Швидкий шоколадний пиріг на сковороді: найпростіший рецепт

Домашній пиріг можна готувати з будь-якого практично тіста. А якщо приготувати дуже просте, з борошна, молока і какао, ви отримаєте ідеальну основу для швидкого і легкого пирога на скороводі.

Інгредієнти:

- 100 г масла
- 2 яйця
- 100 г цукру + 10 г ванільного цукру
- 200 мл молока
- 30 г какао
- 200 г борошна
- 10 г розпушувача

просочення: 100 мл молока + 1 ч.л. цукру/меду
крем: 1 шоколадка 56% + 2 ст.л. молока
горіхи/кокосова стружка для прикраси за бажанням.

Спосіб приготування:

1. На пательню кладемо олію, вмикаємо вогонь на мінімальний і розтоплюємо масло, воно має бути теплим! Вимикаємо вогонь, додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, змішуємо вінчиком, додаємо поступово решту інгредієнтів і замішуємо тісто як на оладки.

2. Збираємо лопаткою тісто зі стінок, накриваємо сковорідку кришкою і готуємо на мінімальному вогні пиріг 20 хвилин, вогонь вимикаємо.

3. На готовність пиріг пробуємо шпажкою, з'єднуємо молоко з цукром і просочуємо пиріг.

4. Шоколад розтоплюємо з молоком і зверху змащуємо готовий пиріг, за бажанням посипаємо його горіхами.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Фаршировані кабачки по-турецьки: соковита вечеря для всієї родини https://24tv.ua/smachnonews24/farshirovani-kabachki-prigotuyte-za-prostim-retseptom_n3109623

Харчування | 01:51, 25.07.2026

Фаршировані кабачки можуть здивувати навіть тих, хто давно вважає цю літню овочеву класику передбачуваною.Фаршировані кабачки в цьому рецепті легко перетворюються на повноцінну вечерю: частина човників із м’ясною начинкою, частина – з грибною.https:/

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.