Інгредієнти:
- 100 г масла
- 2 яйця
- 100 г цукру + 10 г ванільного цукру
- 200 мл молока
- 30 г какао
- 200 г борошна
- 10 г розпушувача
просочення: 100 мл молока + 1 ч.л. цукру/меду
крем: 1 шоколадка 56% + 2 ст.л. молока
горіхи/кокосова стружка для прикраси за бажанням.
Спосіб приготування:
1. На пательню кладемо олію, вмикаємо вогонь на мінімальний і розтоплюємо масло, воно має бути теплим! Вимикаємо вогонь, додаємо яйця, цукор, ванільний цукор, змішуємо вінчиком, додаємо поступово решту інгредієнтів і замішуємо тісто як на оладки.
2. Збираємо лопаткою тісто зі стінок, накриваємо сковорідку кришкою і готуємо на мінімальному вогні пиріг 20 хвилин, вогонь вимикаємо.
3. На готовність пиріг пробуємо шпажкою, з'єднуємо молоко з цукром і просочуємо пиріг.
4. Шоколад розтоплюємо з молоком і зверху змащуємо готовий пиріг, за бажанням посипаємо його горіхами.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: швидкий шоколадний пиріг на сковороді рецепт
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом
Харчування | 13:00, 16.05.2026
Названа користь зефіру для жінок
Харчування | 07:30, 16.05.2026
Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя
Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026
Вафлі з листкового тіста з шоколадом — хрумкий сніданок для дітей за кілька хвилин
Харчування | 14:00, 15.05.2026
Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе
Харчування | 13:00, 15.05.2026
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитина | 08:30, 15.05.2026
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026