Пиріг з яблук і какао без цукру: смачна випічка з 3-х інгредієнтів

Цей яблучний пиріг з какао — про натуральну солодкість. Якщо яблука кисло-солодкі, додатковий підсолоджувач навіть не знадобиться. Какао додає глибини, і в результаті ти отримуєш щось на кшталт шоколадно-фруктового брауні. Тісто виходить вологим, без ефекту «губки». Добре тримає форму й легко ріжеться. Така випічка з яблуками не кришиться, не липне й зберігається 2-3 дні без втрати смаку.

Інгредієнти:

Для тіста:

Яблуко 4 шт.
Яйця курячі 4 шт.
Какао-порошок 5 ст. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Олія 1 ч. л.

Приготування:

Яблука почисть, видали серцевину і наріж їх невеликими шматочками.

Порада: можна покропити яблука лимонним соком, щоб не потемніли.

Шматочки яблук виклади у чашу блендера і подрібни їх.

Додай яйця, какао (без цукру), розпушувач і збий до однорідної маси. Вилий її у силіконову форму, змащену олією.

Порада: у тісто можна кинути жменю родзинок, горіхів або кокосової стружки.

Випікай в розігрітій до 180°C духовці протягом 45 хвилин.

Подавай готовий пиріг, поділивши на шматочки з чаєм з манго (дві часточки лимона, 1 столова ложка сушеного манго, 2 столові ложки чорного крупнолистового чаю. Залий 1 літром окропу і настоюй 4-5 хвилин).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.