Вівсяні кубики з яблуками — корисний десерт з хрусткою верхівкою

Є десерти, для яких потрібен міксер, екзотичні інгредієнти та багато терпіння. А є ці вівсяні кубики з яблуками — максимально прості й швидкі. Тут одна суміш виконує одразу дві ролі: частину ти притискаєш до форми, щоб зробити основу, а решта перетворюється на хрустку посипку.

Інгредієнти:

Борошно пшеничне 200 г
Пластівці вівсяні 90 г
Цукор тростинний коричневий 200 г
Лимон, цедра 1 ч. л.
Розпушувач 1 ч. л.
Сіль 1/4 ч. л.
Кориця мелена 1/2 ч. л.
Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.
Олія 3 ст. л.
Яблучне пюре 60 г
Яблуко 2 шт.
Волоські горіхи 30 г.

Приготування:

Розігрій духовку до 175 °C. Форму для випікання розміром приблизно 23 см злегка змасти олією.

У великій мисці змішай борошно, вівсяні пластівці, коричневий цукор, лимонну цедру, розпушувач, сіль, корицю та мускатний горіх.

Додай олію та яблучне пюре. Перемішай руками або ложкою, поки не утвориться крихка суміш.

Відміряй приблизно 2 склянки суміші та щільно притисни її до дна форми, щоб утворити основу.

Яблука помий, почисть і наріж тонкими скибками. Розклади їх рівним шаром на основі.

У решту суміші додай подрібнені волоські горіхи. Посип нею яблука та злегка притисни. Випікай 30-35 хвилин, поки верх не стане золотистим, а яблука м’якими. Потім десерт повністю охолоди і наріж кубиками.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Шкідливість та користь чіпсів: скільки можна з'їдати на день

Харчування | 22:48, 24.07.2026

Чіпси — одна з найпопулярніших закусок, від якої важко відмовитися. Але наскільки вони насправді шкідливі й чи є безпечна норма? Дослідження останніх років дають доволі конкретні відповіді: справа не в самій картоплі, а в способі приготування, кілько

Кабачкові палички у клярі: рецепт оригінальної закуски

Харчування | 09:53, 24.07.2026

Кабачкові палички у клярі — це соковита та хрустка закуска. Для її приготування наріжте молоді кабачки смужками, обваляйте в борошні, вмочіть у збиті яйця з сіллю і спеціями, а потім у панірувальні сухарі. Смажте на розігрітій олії по 2–3 хвилини з к

Рецепт закуски з бурякового листя

Харчування | 08:39, 24.07.2026

Простих спецій, свіжого кокоса та жмені сочевиці або горіхів достатньо, щоб перетворити листя, зазвичай призначене для компосту.

Гарячі бутерброди з фаршем у духовці: простий рецепт

Харчування | 08:23, 23.07.2026

Такі бутерброди можна приготувати заздалегідь і зберігати в холодильнику, а при необхідності ви можете швидко розігріти їх у мікрохвильовій печі.

Биті огірки - рецепт класичної китайської закуски

Харчування | 02:19, 23.07.2026

Биті огірки - незвичайна китайська закуска, в якій овочі відбиваються кухонним молотком.

Голубці у сметанному соусі: рецепт із кулінарної книги 1960 року

Харчування | 08:06, 22.07.2026

Старовинний рецепт українських голубців, опублікований понад 60 років тому, й досі залишається популярним. Страва виходить соковитою завдяки ніжній сметанній підливі та тривалому тушкуванню.

McDonald's здивував незвичайними літніми новинками

Харчування | 00:45, 22.07.2026

У мережі почали активно обговорювати оновлене меню McDonald's. Користувачі помітили одразу кілька новинок, серед яких – бургер із яскравою багряною булочкою, незвичайний рожевий соус та довгоочікуване повернення курячих крилець.