Чим грозить надмірне споживання фолієвої кислоти?

Додавання фолієвої кислоти може значно знизити ризик вроджених вад, включаючи дефекти нервової трубки, такі як spina bifida, найпоширеніший вроджений дефект центральної нервової системи та другий за поширеністю серед усіх структурних вроджених дефектів.

Понад 80 країн 25 років тому, запровадили обов’язкові програми збагачення їжі фолієвою кислотою, які були успішними.

Однак, є повідомлення про побічні ефекти, пов’язані з високим споживанням фолієвої кислоти у людей. У новому дослідженні, доктор Річард Х. Фіннелл та Вільям Т. Батлер, професори Медичного коледжу Бейлора досліджували на тваринній моделі потенційний вплив добавок фолієвої кислоти на частоту мутацій ДНК та інші генетичні модифікації, такі як метилювання всього генома, яке може змінити кількість будь-якого генного продукту та експресується в клітинах.

Тварини отримували одну з трьох дієт з добавками фолієвої кислоти: низький вміст фолієвої кислоти, контрольний вміст фолієвої кислоти та високий вміст фолієвої кислоти. «Порівняно з частотою мутацій у групі дієти з низьким вмістом фолієвої кислоти частота мутацій у групі дієти з низьким вмістом фолієвої кислоти зросла вдвічі, а в групі дієти з високим вмістом фолієвої кислоти — у 1,8 раза», — сказав Фіннелл.

Дослідники виявили, що гени репарації ДНК були значно гіперметильовані в дієті з високим вмістом фолієвої кислоти, що свідчить про те, що надлишок фолієвої кислоти може вплинути на швидкість мутації шляхом зниження експресії генів репарації ДНК і, як наслідок, погіршення активності репарації ДНК.

«Ефекти дієт з високим або низьким вмістом фолієвої кислоти повинні бути підтверджені в популяції людей у майбутніх дослідженнях», — сказав Фіннелл. «Наші дані свідчать про те, що прийом фолієвої кислоти має бути обмежений ідеальним діапазоном користі. Тут ми маємо «ефект Злолотоволоски»: надто мало або занадто багато хорошої речі (фолієвої кислоти) може бути не такою хорошою річчю».

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як виховати дитину, яка досягне всього сама?
  
• Що відрізняє розумних дітей від інших: ви здивуєтеся
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Вчені встановили зв'язок між кольором очей людини і схильністю до онкології

Патологія | 09:30, 21.02.2025

Вчені провели дослідження, яке показало, що колір очей може впливати на схильність людини до онкологічних захворювань. Вивчивши історії хвороби тисяч пацієнтів, вони виявили, що люди зі світлими очима більш сприйнятливі до раку шкіри та очей.

Любителі оселедця рідше страждають на хворобу Альцгеймера

Харчування | 07:40, 21.02.2025

Лікарі розповіли про простий спосіб профілактики нейродегенеративного захворювання.

Підсолоджувач дієтичної коли викликає рак

Харчування | 01:20, 21.02.2025

У Міжнародному агентстві з вивчення раку (IARC) вважають, що аспартам, що використовується в дієтичній колі, як підсолоджувач, може бути пов'язаний з виникненням онкологічних захворювань. У зв'язку із цим Всесвітня організація охорони здоров'я (ВООЗ)

Від безпліддя до раку: як упаковки для продуктів шкодять здоров'ю?

Здоров'я | 00:30, 21.02.2025

Піца, суші, салати та інші страви, які ми замовляємо "з собою", можуть містити небезпечні речовини, які призводять до онкологічних захворювань.

Американські вчені відкрили нову причину хронічної втоми

Здоров'я | 11:20, 18.02.2025

Хронічна втома є проблемою, з якою стикаються багато людей, і тому дослідження, проведені американськими вченими з Корнеллського університету, становлять важливий внесок у розуміння її причин.

Лікарі пояснили, які хвороби можна розпізнати по нігтях

Хвороби | 07:40, 17.02.2025

Згідно з висловлюваннями лікарів, стан нігтів може свідчити про різні захворювання. Наприклад, при залізодефіцитній анемії нігті можуть набути увігнутої форми та появи поздовжніх смуг.

Вчені з'ясували, чи правда, що «сови» схильні до хвороб більше, ніж «жайворонки»

Здоров'я | 00:30, 17.02.2025

Згідно з дослідженням, проведеним вченими зі Шведського університету Ґетеборга, наш біоритм сну може впливати на розвиток серцево-судинних захворювань. Люди, які вважають за краще лягати пізно і спати довше, більш схильні до ризику розвитку атероскле

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: