Від шашликів з'являються зморшки

Після вихідних, проведених на природі за приготуванням і поїданням барбекю та шашликів, дівчата з високою часткою ймовірності можуть виявити на своєму обличчі нові зморшки. Звинувачувати в цьому слід не тільки сонячні промені і алкоголь, але і речовини під кодовою назвою AGEs (Advanced Glycation End products).

На жаль, в українській мові відсутній стійкий термін, що позначає ці продукти, а дослівний переклад з англійської звучить досить незграбно - "кінцеві продукти просунутого глікозилювання". Простіше кажучи, при приготуванні м'яса на відкритому вогні в ній утворюються речовини, колагени, які прискорюють процес старіння шкіри. Чим вище температура і чим довше час приготування, тим небезпечніше стає продукт для жіночої краси.

Кількість AGEs можна зменшити за допомогою маринування м'яса в кислому середовищі і спеціях, але набагато ефективніше буде використовувати інші способи приготування: запікання у фользі, тушкування, варіння на пару.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продовжити життя чоловіка може виноград

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Які слова не можна говорити дітям?
  
• Усе про непереносимість лактози у дітей
  
• Запіканка з фаршем і тістом філо
  
• Картопляні котлети з горохом — пісний рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

5 поширених міфів про догляд за шкірою

Косметологія | 01:20, 23.04.2024

Вмиватися вранці і перед сном, обов'язково змивати макіяж, не забувати про сонцезахист та зволоження... Це ті істини, без яких неможливо отримати здорову і сяючу шкіру. Проте, в нашу рутину вкоренилося багато міфів, на кі ми витрачаємо час, а даремно

Майже всі «натуральні» засоби для догляду за шкірою містять алергени

Косметологія | 06:20, 20.04.2024

Бажаючи користуватись натуральним, а відповідно і корисним, ми купуємо засоби для догляду, марковані як ті, що виготовлені з природних компонентів. Але, як показує дослідження, такі засоби небезпечні для алергіків.

Від яких косметичних процедур краще відмовитись вагітним?

Я вагітна | 01:30, 18.04.2024

Бути красивими - бажання усіх жінок, і під час вагітності воно лише посилюється. Тож відвідування косметолога - одне із завдань, яке перед собою ставить майбутня мама. Проте, є такі процедури, від яких краще відмовитись.

Дерматологиня розповіла, чому не варто витрачати гроші на шампуні від випадіння волосся

Косметологія | 09:30, 12.04.2024

Чи бувало у вас, що ви купували шампунь проти випадіння волосся, але він вам абсолютно нічим не допоміг? Ми знаємо, чому.

Названо дешевий засіб, який зробить жіночий овал обличчя, як у дівчинки

Косметологія | 07:40, 12.04.2024

Якщо обличчя "посунулось", кожна жінка шукає метод, щоб зупинити цей процес. і ось він!

Стало відомо, завдяки чому японкам вдається «зберігати вічну молодість»

Косметологія | 12:10, 11.04.2024

Мабуть, усі помічали, що японки виглядають значно молодше свого віку. І тривалий час вважалося, що справа в їхньому харчуванні, адже рис і риба мають незліченну кількість вітамінів, які благотворно впливають на шкіру. Проте, виявилося, справа не лише

Що робити мамі, щоб волосся було здоровим і блискучим?

Мама | 10:30, 10.04.2024

Багато мам, які тільки народили, скаржаться, що стан волосся різко погіршується, і це може тривати місяцями. Як допомогти собі у цій ситуації?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: