На жаль, в українській мові відсутній стійкий термін, що позначає ці продукти, а дослівний переклад з англійської звучить досить незграбно - "кінцеві продукти просунутого глікозилювання". Простіше кажучи, при приготуванні м'яса на відкритому вогні в ній утворюються речовини, колагени, які прискорюють процес старіння шкіри. Чим вище температура і чим довше час приготування, тим небезпечніше стає продукт для жіночої краси.
Кількість AGEs можна зменшити за допомогою маринування м'яса в кислому середовищі і спеціях, але набагато ефективніше буде використовувати інші способи приготування: запікання у фользі, тушкування, варіння на пару.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Продовжити життя чоловіка може виноград
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, відпочинок, вік-енд, шашлик, краса, жінка, зморшки
Цікаво також:
Новини по темі
Кортизолове обличчя: чому виникають набряки, які вам не властиві?
Косметологія | 06:30, 31.01.2026
Що їсти, щоб бути красивою?
Харчування | 01:20, 29.01.2026
Яке ідеальне дозування ботоксу?
Косметологія | 19:30, 28.01.2026
Чому не можна лягати спати з макіяжем і як це впливає на очі?
Косметологія | 20:30, 24.01.2026
Колаген для шкіри у вигляді добавок: пити чи не пити?
Косметологія | 13:00, 23.01.2026
Як захистити шкіру взимку?
Косметологія | 06:30, 23.01.2026
8 речей, які категорично не можна робити після виходу з салону краси
Косметологія | 01:30, 23.01.2026