Однак цей макроелемент необхідний ще й для регулювання процесу згортання крові, забезпечення м'язової активності, в тому числі і скорочень міокарда, нервової системи, важливих внутріклітинних і міжклітинних процесів, правильного функціонування ферментів і гормонів.
Щоб всі ці механізми працювали без збоїв, слід забезпечити себе необхідною кількістю кальцію.
Існує думка, що найбільш надійні джерела кальцію - крейда і яєчна шкаралупа. Цей макроелемент в них дійсно є, але в основному у вигляді нерозчинної солі, карбонату кальцію, який практично не засвоюється.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як прискорити метаболізм?
Найнадійніше джерело кальцію - молочні продукти. У них цей елемент міститься у вигляді лактату, який легко засвоюється і практично весь потрапляє за призначенням. Склянка молока покриває майже третину денної потреби в кальції, а 100 г сиру чеддер задовольняє її повністю. Якщо хочете знизити споживання жирів, можна перейти на знежирене молоко - кальцію в ньому не менше, ніж у звичайному.
Якщо ви погано переносите лактозу, налягайте на багаті кальцієм насіння кунжуту: в 100 г - добова норма цього корисного елемента.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
5 перевірених методів виглядати молодше свого віку
Мама | 06:20, 19.04.2024
Як змінюється мозок чоловіка, коли він стає батьком?
Тато | 01:20, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Дитина спить і ви спіть з нею: Чому спати вдень – корисно для здоров'я?
Здоров'я | 14:50, 17.04.2024