Що солодощі роблять з чоловіками

Adoption
Date
  • 3272 Переглядів
Команда американських дослідників з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго виявила, що транс-жири, що містяться в оброблених харчових продуктах, пов’язані з втратою пам’яті у чоловіків.

9685_pirozhnoe-1.jpg (44.89 Kb)


Транс-жирні кислоти, або транс-жири, які використовуються для поліпшення смаку, текстури та терміну придатності продуктів, як відомо, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, і в даний момент на виробників продуктів харчування по всьому світу чиниться тиск, щоб вони були видалені з їжі.

Нове дослідження показало, що велика кількість транс-жирів у раціоні призводить до погіршення пам’яті у чоловіків у віці 45 років і молодше. Вчені проаналізували дані 1018 чоловіків і жінок, яким було запропоновано відповісти на питання про харчування і взяти участь в тестах на пам’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеція, яка впорається з раком

У середньому, чоловіки у віці 45 і молодше змогли згадати 86 слів в тестах. Але для кожного додаткового грама транс-жирів, які чоловіки споживали щодня, вони споживали щодня, їх продуктивність знижувалася на 0,76 статистичних слів. Це призвело до того, що чоловіки були в змозі пригадати на 12 слів менше, якщо їх споживання транс-жирів відповідало найвищим рівням, виявлених у дослідженні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, пам’ять, чоловік, здоров'я, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    На думку багатьох медиків, йодна сітка дійсно працює. Це відбувається за рахунок двох властивостей йоду: він знімає запалення і розігріває тканини, по

    Йодна сітка: бабусині забобони чи ефективний засіб?

    Профілактика і лікування | 06:20, 14.09.2025

    На думку багатьох медиків, йодна сітка дійсно працює. Це відбувається за рахунок двох властивостей йоду: він знімає запалення і розігріває тканини, посилюючи кровообіг.

    На думку багатьох медиків, йодна сітка дійсно працює. Це відбувається за рахунок двох властивостей йоду: він знімає запалення і розігріває тканини, по

    Йодна сітка: бабусині забобони чи ефективний засіб?

    Профілактика і лікування | 06:20, 14.09.2025

    На думку багатьох медиків, йодна сітка дійсно працює. Це відбувається за рахунок двох властивостей йоду: він знімає запалення і розігріває тканини, посилюючи кровообіг.

    Ожиріння вперше в історії стало більш поширеним серед дітей шкільного віку та підлітків, ніж недостатня вага. За оцінками науковців, майже кожна десят

    Ожиріння серед дітей стало більш поширеним, ніж недостатня вага

    Дитина | 01:20, 14.09.2025

    Ожиріння вперше в історії стало більш поширеним серед дітей шкільного віку та підлітків, ніж недостатня вага. За оцінками науковців, майже кожна десята дитина у світі живе із цим станом, а кожна п’ята має надмірну вагу. Без запобігання поширенню ожир

    Проходження жінкою комп’ютерної томографії за місяць до зачаття дитини пов’язали з більшим ризиком втрати дитини чи появи у неї вроджених вад. Це пов’

    КТ за місяць до вагітності пов'язали з більшим ризиком втрати дитини

    Плануємо дитину | 00:30, 14.09.2025

    Проходження жінкою комп’ютерної томографії за місяць до зачаття дитини пов’язали з більшим ризиком втрати дитини чи появи у неї вроджених вад. Це пов’язують зі впливом рентгенівського випромінювання, яке використовують у цьому виді томографії та яке

    З моменту дебюту ChatGPT у 2022 році генеративний ШІ стрімко увійшов у наше професійне, навчальне та особисте життя. Він допомагає прискорювати дослід

    Що відбувається з мозком після тривалого використання ChatGPT?

    Здоров'я | 12:10, 13.09.2025

    З моменту дебюту ChatGPT у 2022 році генеративний ШІ стрімко увійшов у наше професійне, навчальне та особисте життя. Він допомагає прискорювати дослідження, створення контенту та багато іншого. Хоча ентузіазм щодо цих інструментів зрозумілий, експерт

    Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну темпера

    Споживання гарячих напоїв може підвищити ризик розвитку раку

    Харчування | 10:30, 13.09.2025

    Дослідники встановили, що вживання дуже гарячих напоїв може бути пов’язане з підвищеним ризиком розвитку раку стравоходу, і назвали оптимальну температуру для їхнього споживання.

    Зростання популярності менструальних чаш як екологічної альтернативи несе в собі несподіваний ризик. Лікарі описали випадок, коли неправильно встановл

    У чому небезпека менструальних чаш?

    Мама | 09:30, 13.09.2025

    Зростання популярності менструальних чаш як екологічної альтернативи несе в собі несподіваний ризик. Лікарі описали випадок, коли неправильно встановлена чаша призвела до серйозних проблем із нирками.

    Коментарі до новини