Що солодощі роблять з чоловіками

Adoption
Date
  • 3624 Переглядів
Команда американських дослідників з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго виявила, що транс-жири, що містяться в оброблених харчових продуктах, пов’язані з втратою пам’яті у чоловіків.

9685_pirozhnoe-1.jpg (44.89 Kb)

Транс-жирні кислоти, або транс-жири, які використовуються для поліпшення смаку, текстури та терміну придатності продуктів, як відомо, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, і в даний момент на виробників продуктів харчування по всьому світу чиниться тиск, щоб вони були видалені з їжі.

Нове дослідження показало, що велика кількість транс-жирів у раціоні призводить до погіршення пам’яті у чоловіків у віці 45 років і молодше. Вчені проаналізували дані 1018 чоловіків і жінок, яким було запропоновано відповісти на питання про харчування і взяти участь в тестах на пам’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеція, яка впорається з раком

У середньому, чоловіки у віці 45 і молодше змогли згадати 86 слів в тестах. Але для кожного додаткового грама транс-жирів, які чоловіки споживали щодня, вони споживали щодня, їх продуктивність знижувалася на 0,76 статистичних слів. Це призвело до того, що чоловіки були в змозі пригадати на 12 слів менше, якщо їх споживання транс-жирів відповідало найвищим рівням, виявлених у дослідженні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, пам’ять, чоловік, здоров'я, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Такого невтішного висновку дійшли лікарі після масштабного дослідження.

    Надмірний біг викликає рак

    Хвороби | 01:20, 23.05.2026

    Такого невтішного висновку дійшли лікарі після масштабного дослідження.

    Нове дослідження показує, що у 2023 році майже 1,2 мільярда людей у світі страждали на психічні розлади, що на 95,5 % більше, ніж у 1990 році.

    1,2 млрд людей на планеті страждають на психічні розлади - дослідження

    Здоров'я | 00:30, 23.05.2026

    Нове дослідження показує, що у 2023 році майже 1,2 мільярда людей у світі страждали на психічні розлади, що на 95,5 % більше, ніж у 1990 році.

    Магнітні бурі впливають на дітей, але переважно не через пряму дію на організм, а через зміну загального емоційного стану та реакцію на погодні зміни.

    Чи впливають на дітей магнітні бурі?

    Дитина | 08:30, 22.05.2026

    Магнітні бурі впливають на дітей, але переважно не через пряму дію на організм, а через зміну загального емоційного стану та реакцію на погодні зміни.

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

    Харчування | 06:30, 22.05.2026

    Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

    Лайливі слова допомагають працювати ефективніше, коли потрібна максимальна віддача.

    Лайливі слова допомагають працювати ефективніше — дослідження

    Здоров'я | 01:20, 22.05.2026

    Лайливі слова допомагають працювати ефективніше, коли потрібна максимальна віддача.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

    Харчування | 00:30, 22.05.2026

    У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тр

    5 причин, чому ти не можеш схуднути

    Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

    Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?

    Коментарі до новини