Що солодощі роблять з чоловіками

Adoption
Date
  • 3426 Переглядів
Команда американських дослідників з Університету Каліфорнії в Сан-Дієго виявила, що транс-жири, що містяться в оброблених харчових продуктах, пов’язані з втратою пам’яті у чоловіків.

9685_pirozhnoe-1.jpg (44.89 Kb)


Транс-жирні кислоти, або транс-жири, які використовуються для поліпшення смаку, текстури та терміну придатності продуктів, як відомо, пов’язані з підвищеним ризиком розвитку серцево-судинних захворювань, і в даний момент на виробників продуктів харчування по всьому світу чиниться тиск, щоб вони були видалені з їжі.

Нове дослідження показало, що велика кількість транс-жирів у раціоні призводить до погіршення пам’яті у чоловіків у віці 45 років і молодше. Вчені проаналізували дані 1018 чоловіків і жінок, яким було запропоновано відповісти на питання про харчування і взяти участь в тестах на пам’ять.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Спеція, яка впорається з раком

У середньому, чоловіки у віці 45 і молодше змогли згадати 86 слів в тестах. Але для кожного додаткового грама транс-жирів, які чоловіки споживали щодня, вони споживали щодня, їх продуктивність знижувалася на 0,76 статистичних слів. Це призвело до того, що чоловіки були в змозі пригадати на 12 слів менше, якщо їх споживання транс-жирів відповідало найвищим рівням, виявлених у дослідженні.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: солодощі, пам’ять, чоловік, здоров'я, харчування


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Нежить здається дрібницею, поки не стикаєшся з ситуацією, коли без крапель неможливо нормально дихати. Декілька днів — і вже звичка: закапати зранку,

    Чи викликають залежність судинозвужуючі краплі, особливо у дітей?

    Профілактика і лікування | 22:30, 14.01.2026

    Нежить здається дрібницею, поки не стикаєшся з ситуацією, коли без крапель неможливо нормально дихати. Декілька днів — і вже звичка: закапати зранку, перед сном, під час роботи. Людина відчуває полегшення, але й розуміє, що без засобу стає тільки гір

    Розлади сну стали однією з найпоширеніших проблем сучасного суспільства, вражаючи понад 30% дорослого населення та призводячи до серйозних наслідків д

    Чому ви не можете заснути?

    Здоров'я | 21:30, 14.01.2026

    Розлади сну стали однією з найпоширеніших проблем сучасного суспільства, вражаючи понад 30% дорослого населення та призводячи до серйозних наслідків для фізичного та психічного здоров’я. Порушення циркадних ритмів особливо загострилися в епоху цифров

    Період менопаузи приносить значні зміни в житті жінки через гормональну перебудову організму. Припливи жару, порушення сну, перепади настрою та фізичн

    Як пережити менопаузу без дискомфорту?

    Мама | 20:30, 14.01.2026

    Період менопаузи приносить значні зміни в житті жінки через гормональну перебудову організму. Припливи жару, порушення сну, перепади настрою та фізичний дискомфорт ускладнюють повсякденне життя, але правильна підтримка допомагає пом’якшити симптоми т

    Перша менструація — важлива подія у житті кожної дівчинки, яка сигналізує про початок статевого дозрівання. Організм готується до цього моменту поступ

    Як зрозуміти, що у дівчинки скоро вперше почнуться місячні?

    Дитина | 19:30, 14.01.2026

    Перша менструація — важлива подія у житті кожної дівчинки, яка сигналізує про початок статевого дозрівання. Організм готується до цього моменту поступово, надсилаючи різноманітні сигнали протягом кількох місяців або навіть років. Знання про ці зміни

    Печія — неприємне відчуття печіння за грудиною, яке знайоме багатьом людям після ситного обіду або вживання певних продуктів. Це відчуття виникає чере

    Як попередити печію?

    Профілактика і лікування | 08:30, 14.01.2026

    Печія — неприємне відчуття печіння за грудиною, яке знайоме багатьом людям після ситного обіду або вживання певних продуктів. Це відчуття виникає через потрапляння кислого вмісту шлунка у стравохід, де слизова оболонка не пристосована до агресивного

    Щоб захистити дитину від грипу, найефективнішою є щорічна вакцинація, що рекомендована з 6-місячного віку; також важливі часте миття рук, провітрюванн

    Як захистити дитину від грипу?

    Профілактика і лікування | 23:30, 13.01.2026

    Щоб захистити дитину від грипу, найефективнішою є щорічна вакцинація, що рекомендована з 6-місячного віку; також важливі часте миття рук, провітрювання та вологе прибиранння, повноцінне харчування, прогулянки на свіжому повітрі та уникнення місць ску

    Біолог із Ратгерського університету, що спеціалізується на біорізноманітті, еволюції та геноміці Скотт Треверс зазначив, що до такого висновку дійшло

    Дивні звички людей, які дожили до 100 років

    Шкідливі звички | 22:30, 13.01.2026

    Біолог із Ратгерського університету, що спеціалізується на біорізноманітті, еволюції та геноміці Скотт Треверс зазначив, що до такого висновку дійшло відоме дослідження "блакитної зони", проведене Деном Бюттнером та Семом Скемпом, у якому вивчали рег

    Коментарі до новини