Група вчених із Університету Редінга (Великобританія) з’ясувала, що пара келихів шампанського благотворно діє на стінки кровоносних судин, а отже, знижує ризик інсультів і серцево-судинних захворювань.
Виявляється, шампанське, як і червоне вино, містить достатню кількість поліфенолів, які й надають йому корисних властивостей. Головне джерело поліфенолів – це червоний і темний виноград. Шампанське якраз роблять із темних сортів винограду з додаванням шардоне, білого сорту. А білим шампанське виходить тому, що виноградному соку з темних сортів не дають стикнутися з шкіркою – саме вона надає вину забарвлення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
5 речей, які варто пам'ятати, якщо у вас чутливі зуби
"У звичайному білому вині поліфенолів, як відомо, немає. Але в шампанському, яке виготовляється з соку темних і білих сортів, його більш ніж достатньо", – розповідає доктор Джеремі Спенсер, керівник дослідницької групи. Також він зазначає, що корисне не тільки "справжнє" французьке шампанське, але й дешевші види ігристого вина. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: glavcom.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, користь, шампанське, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Підказка для мам, які хочуть схуднути: Чому в Японії немає людей із зайвою вагою?
Харчування | 14:50, 19.04.2024
Що буде, якщо мама лягатиме спати з мокрим волоссям?
Мама | 12:10, 19.04.2024
Чому небезпечно лікуватися шипучими таблетками?
Хвороби | 11:20, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
5 перевірених методів виглядати молодше свого віку
Мама | 06:20, 19.04.2024