Як правильно поєднувати продукти та спеції

Кілька оригінальних поєднань. Повідомляє сайт Наша мама.

З точки зору Аюрведи, древньої науки оздоровлення, будь-який продукт має позитивні і негативні властивості. А грамотне використання спецій зменшує дію негативних і підсилює позитивні.

Запам'ятай:

З картоплею найкраще поєднуються коріандр, куркума і асафітіда.

З бобовими продуктами поєднуй кумін, асафетиду, імбир, перець і коріандр.

З капустою коріандр, фенхель і кумін.

Жирна їжа вимагає шафрану, імбиру, шамбали, гірчиці або куркуми.

До кофеїну продуктам краще додати кардамон.

У гаряче молоко додавай корицю, кардамон, шафран.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Смачний сніданок для тих, хто слідкує за фігурою

Кисломолочні продукти люблять коріандр, фенхель, кориця, імбир, кумін.

А улюблене всіма морозиво, відмінно доповнить кориця, гвоздика, кардамон.

На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

Джерело: cosmo.com.ua

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому насправді діти хамлять батькам?
  
• Чи корисно дітям їсти яйця?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лікар назвала корисні для дітей і літніх людей дешеві продукти

Харчування | 06:20, 25.04.2024

Корисна їжа - не лише та, що має захмарну ціну в супермаркеті. Лікар наголошує, що є дуже корисні продукти, доступні кожному, проте ми не знаємо про їхні властивості.

Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу

Харчування | 12:10, 24.04.2024

Після двох рокій війни залишатися спокійним дуже складно. Усі ми живемо в стресі, хвилюючись за рідних і власне життя. Багато людей позбавлені можливостей, які додають сил та наснаги жити і працювати. Звідси виникає постійний стрес. І що ми робимо, к

Дітям - можна: Лікарі розповіли, кому небезпечно спати без подушки?

Здоров'я | 11:20, 24.04.2024

Дітям до року небезпечно спати на подушці. Це загрожує виникненням великої кількості проблем зі здоров'ям. Проте дорослі - інша справа. Так думає багато хто. Адже без подушки наш хребет приймає природне положення. Та це виявилося хибною думкою.

Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?

Харчування | 10:30, 24.04.2024

Як ми вже неодноразово зазначали, ми - те, що їмо. Тож дуже важливо харчуватися відповідально та збалансовано, особливо тепер, коли стреси підстерігають нас на кожному кроці.

Не лише для дітей: Для кого цвіль в будинку може бути смертельно небезпечною?

Здоров'я | 09:30, 24.04.2024

Цвіль в будинку - це не лише неестетично, але й небезпечно. Тому як тільки ви побачили перші її ознаки в домі, негайно займіться її виведенням.

Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?

Харчування | 08:30, 24.04.2024

Мама теперішнього короля Чарльза ІІІ, королева Єлизавета ІІ, померла у віці 96 років. Медики назвали причиною смерті рак. Як і її покійний чоловік, Єлизавета ІІ намагалася дотримуватися усіх рекомендацій лікарів і все життя стежила за тим, що вона їс

Якщо мама забула зняти макіяж перед сном

Косметологія | 01:20, 24.04.2024

Втома, важкий день, домашні клопоти або безліч справ на роботі... причин може бути багато, чому так і хочеться впасти на ліжко і заснути, навіть не змиваючи денний макіяж. Та цього робити у жодному випадку не варто.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: