В чому небезпека суші: повідомляють лікарі

Не надто приємні новини для всіх, хто любить на вихідних посмакувати цією стравою японської кухні. Повідомляє сайт Наша мама.

Зростаюча популярність суші в країнах Заходу провокує зростання паразитарних інфекцій. Це з'ясували американські гастроентерологи і опублікували відповідне дослідження в журналі BMJ Case Reports, повідомляє Сегодня.

Як приклад вони навели один з клінічних випадків: до лікарів з лихоманкою, що тривала протягом тижня, а також болями в епігастральній області і блювотою, звернувся 32-річний чоловік. Аналіз крові показав наявність в організмі запального процесу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Зазначається, що спочатку причина нездужань була неясна, проте після того, як чоловік повідомив, що нещодавно, перед виникненням перерахованих симптомів, він з'їв суші, медики запідозрили у нього анизакидоз — паразитарне захворювання, викликане личинками нематод родини Anisakidae, що потрапляють в організм людини разом з сирою або слабосоленою морською рибою.

В ході ендоскопічного огляду вчені виявили на запальній ділянці внутрішньої стінки шлунка чоловіки личинку хробака-паразита. Після видалення нематоди стан здоров'я пацієнта нормалізувався.

Автори закликають своїх колег-лікарів звертати увагу на характерні симптоми анизакідоза і ретельніше вибирати і готувати рибу до вживання в їжу. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Літо 2024 року буде таким же спекотним, як і попереднє, а потім буде "переворот", – кліматологи
  
• В Індонезії блискавка вбила футболіста під час матчу (відео)
  

Цікаво також:

Новини по темі

Які вітаміни і мінерали потрібні дітям?

Здоров'я | 10:30, 04.02.2025

Вітамін D необхідний для формування кісткової системи та зростання скелета, оскільки сприяє засвоєнню кальцію. Він міститься в рибі, молочних продуктах та синтезується під впливом сонячних променів.

Освітлення впливає на психологічне здоров'я людей

Здоров'я | 09:30, 04.02.2025

Погане освітлення несприятливо впливає на обмін речовин в організмі і на психіку людини.

М'які іграшки можуть бути небезпечнішими, ніж ви думаєте - медики

Ігри та іграшки | 08:30, 04.02.2025

Педіатри все частіше звертають увагу батьків на потенційні небезпеки, пов'язані з м'якими іграшками, які діти беруть з собою надвір. Вони наголошують, що такі предмети можуть стати розсадником пилових кліщів та мікроорганізмів, що спричиняють алергіч

Дерматологи розповіли, яку небезпеку таять у собі родимки

Здоров'я | 07:40, 04.02.2025

В останні роки спостерігається збільшення випадків неінфекційного раку шкіри, який може розвинутись з родимок. Регулярні огляди спеціалістів — необхідність, а не проста формальність.

Вся правда про шкоду гарячого шоколаду

Харчування | 06:20, 04.02.2025

Гарячий шоколад – це напій, історія якого налічує понад 4000 років. Його вживання походить від стародавніх цивілізацій, таких як майя та ацтеки, які використовували цей продукт, як свого роду еліксир здоров'я та радості. Лікарі зазначають, що, незваж

Чи є зв'язок між раком мозку і мобільними телефономи?

Патологія | 01:20, 04.02.2025

Наукове співтовариство продовжує сперечатися про вплив мобільних телефонів на ризик розвитку раку мозку, і досі не існує науково обґрунтованого зв'язку між цими факторами. Лікарі повідомили, що через невизначеність довгострокових даних і досліджень,

Медики розповіли, кому складніше переносити різкі перепади температури

Здоров'я | 00:30, 04.02.2025

Українців чекають різкі зміни погоди (до -7 градусів морозу, а минулого тижня було +13 градусів тепла), що, на думку експертів, може негативно позначитися на здоров'ї певних груп населення, насамперед людей похилого віку та пацієнтів з аутоімунними з

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: