Не залишайте їжу без холодильника більше, ніж на дві години
Залишати без холодильника не рекомендується страви, які містять молочні та м'ясні інгредієнти, а також різні соуси. При цьому дане правило діє не тільки по відношенню до страв, приготованих будинку, але також щодо тієї їжі, яку ви приготували на відкритому повітрі.
Робіть заготовки
Пікнік пройде легше, якщо ви заздалегідь підготуєте всі необхідні продукти. Наприклад, овочі і фрукти можна охолодити і нарізати заздалегідь. Теж саме стосується м'ясних виробів і закусок. При цьому важливо стежити за тим, щоб їжа не знаходять тривалий час під впливом сонячних променів.
Звертайте увагу на умови зберігання продуктів
При покупці продуктів в магазинах і на ринках звертайте увагу на правила зберігання продуктів. Молочні продукти (сметана, кефір, молоко та ін.) Повинні зберігатися виключно в холодильних камерах. Це ж правило відноситься до м'яса, риби та іншої їжі.
Використовуйте сумку-холодильник
Це відмінне рішення для літа! Тим більше, що в таку сумку можна покласти абсолютно все. Впевнені, що даний винахід порадує всю вашу сім'ю і ви будете часто вибиратися на пікнік.
Зберігайте сире м'ясо і овочі окремо
Навіть якщо ви зібралися на пікнік, не варто класти в одну тару сире м'ясо для шашлику і свіжі овочі. Адже бактерії, які можуть міститися в м'ясі, дуже швидко виявляться на овочах, а значить отруєння стане неминучим. Крім цього, для нарізки м'ясних і овочевих продуктів варто використовувати окремі обробні дошки.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Які ранкові продукти збадьорять тебе краще кави
Не пробуйте напівсире м'ясо
Деякі господині вважають за краще куштувати страви, які готують. З одного боку, це дуже корисна якість, але з іншого воно може доставити вам масу проблем, серед яких і отруєння.
Повністю размораживайте м'ясо перед приготуванням
Особливо важливо це правило в тому випадку, якщо ви зібралися приготувати м'ясо на грилі. В даному випадку воно може нерівномірно приготуватися, що також призведе до неприємних наслідків. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
Джерело: 4mama.ua
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: здоров'я, поради, отруєння, літо
Цікаво також:
Новини по темі
Обирайте уважно і для дітей, і дорослих: Непідходяща подушка вкорочує життя
Здоров'я | 12:10, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Instagram серйозно підриває впевненість в собі - психологи
Психологія | 09:30, 23.04.2024
За підвищеною мерзлякуватістю часто ховаються проблеми зі здоров'ям
Здоров'я | 08:30, 23.04.2024
Як мамі позбутися набряклості під очима?
Косметологія | 07:40, 23.04.2024
Дієтолог розповів, як мамі зробити свій живіт плоским
Мама | 06:20, 23.04.2024
5 поширених міфів про догляд за шкірою
Косметологія | 01:20, 23.04.2024