Доведено: солодкі напої призводять до ожиріння

Adoption

Date: 08:00, 26.12.2017 | Категорія: Здоров'я [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

3645 Переглядів

Європейські вчені проаналізували декілька десятків наукових робіт і підтвердили: вживання напоїв з цукром пов'язано із зайвою вагою і ожирінням у дітей, і у дорослих. Дослідники вважають, що системам охорони здоров'я держав слід вжити заходів, які допоможуть обмежити вживання газованої води та інших напоїв з підсолоджувачами.
8421_napoyi.jpg (58.17 Kb)

Автори нової роботи вивчили 30 досліджень, опублікованих в період з січня 2013 року по жовтень 2015 року. Статті шукали в найбільших базах даних медичних досліджень: Medline, Embase і Cochrane library. Вчені розглядали тільки ті роботи, які не спонсорували виробники напоїв. Автори відзначають, що останнім часом з'являється все більше досліджень в цій сфері. За період з 1990 по 2012 рік їм вдалося знайти лише 32 роботи, що відповідають тим самим умовам.

За словами вчених, більше 90% вивчених досліджень 2013-2015 років підтверджують існування взаємозв'язку між вживанням підсолоджених напоїв і зайвою вагою або ожирінням. 20 робіт розглядали проблему у дітей, 10 - у дорослих. В огляд увійшли проспективні когортного дослідження - в цих роботах вчені об'єднували учасників в групи, а потім спостерігали за їх станом протягом певного періоду. У рандомізованих контрольованих дослідженнях групи учасників тестували із застосуванням різних підходів: наприклад, кілька груп отримували різні рекомендації про харчування. Всього в дослідженнях брали участь 244 651 чоловік. Велика частина досліджень враховувала і інші чинники, які могли привести до зайвої маси тіла, включаючи загальну кількість калорій в день. Навіть з урахуванням цих факторів автори майже всіх робіт зробили висновок.

Дослідники запропонували кілька методик, які допоможуть знизити популярність солодкої води. Одна з них - різке підвищення цін: в Мексиці таким чином вдалося зменшити продаж підсолоджених напоїв на 12%. Також дослідники радять обмежувати доступність напоїв у продажу, розміщувати попередження на етикетках і розповідати про шкоду підсолоджених напоїв в ЗМІ і на уроках в школах.

Дослідження опубліковане в журналі Obesity Facts.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: