Наскільки корисне чи шкідливе шампанське?

Коли говорять про користь ігристого вина (шампанське – лише вид такого вина), згадують антиоксидант ресвератрол. Проте його позитивний вплив на здоров'я людини не підтверджений науковими даними. До того ж алкоголь нівелює навіть цю потенційну користь.

Потенційна користь ігристого вина

У шампанському дійсно містяться поліфеноли, які мають антиоксидантні властивості. Найбільш відомий з них – ресвератрол, який, як стверджується, позитивно впливає на серцево-судинну систему, допомагає знижувати рівень цукру в крові й має протипухлинні властивості.

Однак, користь шампанського для здоров'я не була остаточно доведена. Дослідження, що стосуються шампанського та вмісту в ньому поліфенолів, зазвичай проводилися на невеликих групах людей, тварин або клітинних культурах.

Недоліки шампанського також очевидні. Наприклад, спирт і вуглекислий газ, що містяться в ньому, можуть розширювати судини, що, своєю чергою, може спровокувати напад мігрені у людей, схильних до цього захворювання.

Алкоголь не може бути корисним

Очевидно, що вживання усієї пляшки шампанського – це не найздоровіший вибір. Але як щодо одного – двох келихів? У багатьох статтях про користь шампанського підкреслюється важливість помірності в його споживанні, хоча точна кількість зазвичай не вказуються – швидше за все, мається на увазі кілька келихів. Але важливо розуміти, що безпечної кількості алкоголю не існує – про це заявляють експерти Всесвітньої організації охорони здоров'я.

А що, якщо витягти корисні компоненти з шампанського та приймати їх у вигляді добавок? Ресвератрол дійсно доступний у формі добавок, але, швидше за все, вони не принесуть бажаної користі. Це пов’язано з тим, що ресвератрол має низьку біодоступність, отже, лише невелика його частина досягає клітин-мішеней.

Ресвератрол також зустрічається в таких продуктах, як виноград, арахіс, фісташки, чорниця та темний шоколад. Однак дослідники не виявили переконливих доказів значних переваг у раціоні з високим вмістом ресвератролу.

Таким чином, хоча ресвератрол може не мати доведеної користі, шкода алкоголю є науково обґрунтованим фактом. Отже, називати шампанське корисним напоєм не можна.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Що робити, якщо дитині не допомагає жарознижувальне?

Хвороби | 01:30, 27.04.2026

Трапляються такі випадки, коли батьки дали дітям препарати, що знижують температуру, а вони через певні причини не діють. Лікар Євген Комаровський розповів, що робити при неефективності жарознижувальних ліків.

Лікар розповів про небезпеку перерваного статевого акту

Секс | 00:30, 27.04.2026

Перерваний статевий акт є одним з найдавніших природних методів контрацепції, проте такий спосіб здатний нашкодити здоров’я чоловіка. Лікар-уролог Дмитро Щербак пояснив, що перерваний статевий акт може спричини як запальні процеси, так і сексуальні р

Лікар розповіла, чому кір небезпечніший для дорослих, ніж для дітей?

Хвороби | 08:30, 26.04.2026

У дорослих перебіг інфекційної хвороби завжди є значно складнішим, ніж у дітей.

У якому віці жінка найкраще відчуває оргазм?

Секс | 07:30, 26.04.2026

Зі слів дослідників, бурхливе сексуальне життя жінкам варто розпочинати після 36 років – тоді вони отримуватимуть максимальну насолоду від сексу.

Обережно з дитячими соками: пластикові соломинки можуть нашкодити здоров'ю

Харчування | 01:20, 26.04.2026

Часте використання соломинок може призвести до здуття живота, карієсу, а також споживанню отруйних для людського організму сполук.

Порушення сну у дітей: як налаштувати режим?

Дитина | 19:30, 25.04.2026

Для налагодження режиму сну дитини створіть стабільні ритуали (купання, читання), дотримуйтесь чіткого графіка вкладання та забезпечте комфортні умови: темряву, тишу та температуру 20–22°C. Укладайте малюка сонного, але не сплячого, щоб навчити самос

Дитячі шкірні висипання: як відрізнити небезпечні від безпечних?

Дитина | 07:30, 25.04.2026

Дитячі висипання зазвичай безпечні, якщо дитина активна, без температури, а висип блідне при натисканні склянкою (проба стакана). Небезпечні висипання (менінгіт, сепсис) — це дрібні фіолетові плями, що не зникають під склом, супроводжуються високою т