5 корисних вегетаріанських дієт

Вегетаріанські дієти значно відрізняються один від одної в залежності від ступеня дієтичних винятків. Найбільш жорстке визначення передбачає споживання тільки злаків, фруктів, овочів, бобових і горіхів з повним виключенням тваринної їжі, включаючи молочні продукти і яйця.

1. Макробіотична дієта - овочі, фрукти, злаки, бобові та морські продукти дозволяються. Тваринна їжа - біле м'ясо і риба дозволяються один-два рази на тиждень.

2. Семівегетаріанска дієта - м'ясо час від часу може бути включено в раціон харчування. Деякі люди, які дотримуються такої дієти, можуть їсти рибу або птицю.

3. Лактовегетаріанска дієта - яйця, молоко і молочні продукти дозволяються, виключається м'ясо.

4. Веганська дієта - виключаються всі тваринні продукти, включаючи яйця, молоко і молочні продукти. Деякі вегани також не споживають меду і можуть не використовувати товари тваринного походження, наприклад шкіру або шерсть. Вони також можуть уникати споживання технологічно оброблених продуктів.

5. Середземноморська дієта. Немає єдиного узгодженого визначення, але такий дієтичний підхід характеризується споживанням великої кількості фруктів, овочів, цільних злаків, бобових, горіхів і насіння, а також включенням оливкового масла як важливого джерела жиру. Він передбачає низький або помірний рівень споживання риби, птиці і молочних продуктів. Червоне м'ясо вживається дуже рідко. Доказова база щодо користі від дотримання цієї дієти свідчить про низький рівень смертності від усіх причин, зокрема від раку, меншою захворюваності на хворобу Паркінсона і Альцгеймера.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Як правильно вводити овочеві пюре у прикорм?
  
• Що потрібно дитині для щастя?
  
• Рулет з лаваша з сиром і бананом
  
• Рулет з печінки
  

Цікаво також:

Новини по темі

Як харчування вагітної впливає на її онуків

Дієта для вагітних | 08:30, 10.02.2025

Генетик Людмила Турова пояснила, що вплив харчування та інших зовнішніх факторів на активність генів вивчає спеціальна наука – епігенетика. При цьому, ДНК – це наш код, який організм використовує для побудови і перебудови самого себе. Сьогодні наука

Як смакові вподобання мами під час вагітності впливають на вподобання дитини в їжі?

Я вагітна | 11:20, 06.02.2025

Вчені довели той факт, що смакові вподобання матері під час вагітності в майбутньому вплинуть на свідомий вибір продуктів харчування у її дитини.

Названо точний час для сніданку, якщо ви хочете схуднути

Харчування | 14:50, 15.01.2025

Вчені повідомляють, що саме "жайворонки" мають всі шанси ефективно скидати вагу.

3 найшкідливіші продукти в раціоні вагітної на думку вчених

Дієта для вагітних | 01:30, 09.01.2025

Якщо майбутня мама під час вагітності налягає на такі продукти як чіпси, печиво та кава, то у малюка можуть виникнути проблеми зі здоров’ям, зокрема дитина може народитися з недостатньою масою тіла та затримкою у розвитку.

Харчування вагітної жінки дуже впливає на розміри новонародженого

Дієта для вагітних | 10:30, 05.01.2025

Результати дослідження, проведеного вченими з Оксфордського університету (Oxford University) у Великій Британії, довели, що на розмір новонародженого більший вплив має харчування та здоров’я вагітної жінки, а не її раса, як вважалося раніше.

Як вагітна може збільшити IQ майбутьої дитини?

Я вагітна | 00:30, 02.01.2025

Виховання дитини починається з себе. І йдеться не лише про відмову від шкідливих звичок, а й перехід на реальне здорове харчування. Просто тому, що дуже багато речовин добре долають гематоплацентарний бар’єр, за рахунок чого потрапляють в кровообіг м

Як зрозуміти, чому ви переїдаєте

Харчування | 00:30, 08.12.2024

Часто ми спочатку з'їдаємо зайвого, а потім відчуваємо важкість у шлунку. Або взагалі не усвідомлюємо, що споживаємо більше, ніж потрібно нашому організму. Як зрозуміт, що ми переїдаємо?

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: