5 корисних вегетаріанських дієт

Вегетаріанські дієти значно відрізняються один від одної в залежності від ступеня дієтичних винятків. Найбільш жорстке визначення передбачає споживання тільки злаків, фруктів, овочів, бобових і горіхів з повним виключенням тваринної їжі, включаючи молочні продукти і яйця.

1. Макробіотична дієта - овочі, фрукти, злаки, бобові та морські продукти дозволяються. Тваринна їжа - біле м'ясо і риба дозволяються один-два рази на тиждень.

2. Семівегетаріанска дієта - м'ясо час від часу може бути включено в раціон харчування. Деякі люди, які дотримуються такої дієти, можуть їсти рибу або птицю.

3. Лактовегетаріанска дієта - яйця, молоко і молочні продукти дозволяються, виключається м'ясо.

4. Веганська дієта - виключаються всі тваринні продукти, включаючи яйця, молоко і молочні продукти. Деякі вегани також не споживають меду і можуть не використовувати товари тваринного походження, наприклад шкіру або шерсть. Вони також можуть уникати споживання технологічно оброблених продуктів.

5. Середземноморська дієта. Немає єдиного узгодженого визначення, але такий дієтичний підхід характеризується споживанням великої кількості фруктів, овочів, цільних злаків, бобових, горіхів і насіння, а також включенням оливкового масла як важливого джерела жиру. Він передбачає низький або помірний рівень споживання риби, птиці і молочних продуктів. Червоне м'ясо вживається дуже рідко. Доказова база щодо користі від дотримання цієї дієти свідчить про низький рівень смертності від усіх причин, зокрема від раку, меншою захворюваності на хворобу Паркінсона і Альцгеймера.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• 7 ознак, що дитина не висипається
  
• Що не можна забороняти дітям?
  
• Салат з крабовими паличками, сиром і помідорами
  
• Класичний чізкейк з мандаринами: зможе приготувати кожен
  

Цікаво також:

Новини по темі

Чи справді дріжджовий хліб псує фігуру?

Дієта для мами | 01:20, 05.09.2024

Чимало людей, які хочуть схуднути, впевнені, що дріжджовий хліб не сприяє втраті ваги. Чи дійсно це так? На це питання відповідає тренер та нутриціолог Віктор Мандзяк.

Базові правила харчування для вагітних

Я вагітна | 09:30, 03.09.2024

Щоб отримати достатньо харчових речовин та енергії, оптимально включити до раціону наступні продукти:

Чи любитиме дитина те, що мама їсть під час вагітності?

Дієта для вагітних | 01:20, 11.08.2024

Скоріше так, ніж ні. Наведемо кілька фактів, кожен з яких підтверджений дослідженнями.

Тарілка здорового харчування для майбутньої мами

Я вагітна | 07:40, 02.08.2024

Тарілка здорового харчування - це оптимальне поєднання продуктів для забезпечення повноцінного раціону.

Вагітним із затримкою росту плоду рекомендують пити гранатовий сік

Я вагітна | 07:40, 17.07.2024

Поліфеноли, що містяться в соку, захищають мозок плоду від пошкодження. Діагноз «затримка внутрішньоутробного розвитку плода» (ЗВУР) досить поширений (його ставлять приблизно при кожній десятій вагітності).

Маленькі порції не допоможуть схуднути

Дієта для мами | 11:20, 28.06.2024

Дослідження показали, що заміна великих тарілок на маленькі неефективна для схуднення, оскільки змушує людей брати добавку.

Дієта, яка підвищує шанси завагітніти

Дієта для вагітних | 07:40, 21.06.2024

У світі багато жінок, які прагнуть завагітніти, але з різних причин їм не вдається. Не варто одразу опускати руки і ставити собі страшні діагнози. Після року намагань без результату варто звернутися до лікаря на консультацію. Він зможе допомогти вам

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: