Згідно з останніми дослідженнями Американської Академії алергії, астми і імунології потенційно алергенні продукти, такі як горіхи, безпечні для дітей після 6 місяців, якщо вони вже знайомі зі злаковими, фруктами і овочами.
Батькам варто пам'ятати, що горіхи - джерело мікроелементів. Арахіс, кешью, мигдаль містять багато білка, корисних жирних кислот, вітаміну Е і таких мінералів як марганець, калій і залізо. У віці до року малята, звичайно, не можуть їсти таку тверду їжу. Гідна альтернатива горіхів в такому випадку - горіхова паста.
Пасту можна купити у великих супермаркетах або в інтернет-магазинах, але можна приготувати і самим. Обсмажте горіхи в духовці. Далі зніміть лушпиння, якщо взяли арахіс. Заключний етап - подрібнення горіхів в блендері. У якийсь момент вони почнуть виділяти масло - воно і перетворить горіхову крихту в пасту. За бажанням можна додати мед. Готову пасту можна зберігати пару тижнів в закритій банці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, горіхова паста, горіхи
Цікаво також:
Новини по темі
Чому здорова дитина відмовляється їсти?
Дитяче харчування | 06:20, 21.04.2024
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024