Часто, прихильники японської їжі, створюють свої традиції і долучають до них всіх членів сім’ї. Тому нерідко бaтьки цікавляться, чи не шкідливі суші і роли для здоров’я дітей, і чи взагалі можна їм споживати таку їжу. Беручи до уваги актуальність даного питання та популярність японських страв, ми вирішили розповісти, чи варто давати дітям такі блюда і чому.
Кажуть, що діти повинні харчуватися тими продуктами, які характерні для нашого регіону, адже це природнє середовище дитини, в якому вона зростає, не може викликати в неї побічних ефектів. Страви інших національностей, радять давати у віці від 7 років, а ще краще у підлітковому віці. Тому, багато хто переконаний, що суші споживати дітям не варто.
Не зважаючи на те, що такі страви містять поживні речовини та мінерали, деякі інгредієнти небезпечні для здоров’я дитини. Наприклад сиру рибу взагалі не рекомендують споживати дітям, адже вона може визвати розлад шлунку, призвести до отруєнь, або ж появи глистів. Морепродукти зазвичай містять велику кількість ртуті та тяжких металів, деякі з них, навіть можуть викликати алергію. Додаткові компоненти, такі як: соєвий соус, васабі та імбир дещо гострі та надто солоні інгредієнти для дитячого раціону, тому багато батьків не дарма переконані, що така їжа не для дітей. Проте, існує широкий асортимент страви, тому не всі суші є шкідливими для вашого чада.
Японська кухня дуже різноманітна, тому на заміну сирій рибі, можна замовити солену рибу, відварену курку, овочі і навіть фрукти, адже існують рецепти солодких страв. Основний інгредієнт блюда – рис, який є дуже корисним для організму, тому якщо дитинa не їсть рисової каші, тоді вона із задоволенням може попробувати овочеві суші без спецій.
Особливу увагу варто приділити місцю, де ви заказуєте страву, для прикладу, суші бар Муракамі , спеціалізується на виготовленні японської їжі, тому ви можете не переживати за якість продуктів. Якщо обирати ресторани, візитною карткою яких є італійські чи українські блюда, а в меню є суші, тоді варто відмовитися від такого замовлення, адже в такому випадку може постраждати не тільки дитинa, но і вся сім’я.
Ще одним хорошим варіантом, є приготування японської страви в домашніх умовах, тут ви можете фантазувати як вам захочеться. Для дорослих зробіть традиційні суші, а для дiтей, можна зробити овочеві чи фруктові смаколики, адже для них не важливо наскільки ви дотримуєтеся рецепту, головне, щоб було смачно.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: суші, діти, їжа
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка з яблуком — рецепт для початківців
Харчування | 13:00, 15.05.2024
Чому мамі на дієті потрібні гриби?
Дієта для мами | 07:40, 15.05.2024
Фрикадельки з яловичини і грибів — діти оцінять
Харчування | 14:00, 14.05.2024
Мітболи з індички — ніжна страва для тих, хто на дієті
Харчування | 13:00, 14.05.2024
Дослідники виявили дві несподівані властивості шоколаду
Харчування | 08:30, 14.05.2024
Найкорисніші перекуси, які можна дорослим і дітям
Харчування | 07:40, 14.05.2024
Чай чи сік: Що краще пити вранці дітям і дорослим?
Харчування | 06:20, 14.05.2024