Разом із буряком можна вживати в їжу низькокалорійні дієтичні страви: інші овочі, пісне м'ясо, зернові пластівці, знежирені молочні продукти. Щоб буряк краще засвоювався, рекомендується заправляти бурякові салати оливковою або лляною олією.
Бурякова дієта, як і будь-яка інша, не повинна застосовуватися людьми, хворими на діабет, із захворюваннями нирок, алергіками, а також обережно слід до неї ставитися, якщо маються інші проблеми зі здоров'ям. Щоб уникнути ризику, звернися за консультацією до свого лікаря.
Сирий буряковий сік можна приготувати за допомогою соковижималки, блендера або дрібної терки. У двох останніх випадках з подрібненого буряка сік слід віджати через складену в кілька шарів марлю. У чистому вигляді буряковий сік краще не пити, бо це досить сильний алерген. Розбав його в рівній пропорції соком моркви, яблука, апельсина або ж простою водою.
Буряк почисти, розріж на кілька частин і помісти на деко або у форму для випікання. Для смаку можна трохи посипати корицею, скропити оливковою олією і апельсиновим соком. Запікай у розігрітій до 180°С духовці до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта для мами, бурячок, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Чорний чи зелений чай: дієтологи розповіли, який корисніший
Харчування | 19:30, 04.03.2026
Чи може вітамін D допомогти у схудненні?
Дієта для мами | 00:30, 04.02.2026
10 продуктів, яких варто уникати під час годування грудьми
Післяпологовий період | 23:50, 31.01.2026
Бананова дієта: смачний спосіб схуднути
Дієта для мами | 07:30, 27.01.2026
10 продуктів, яких краще уникати під час грудного вигодовування
Післяпологовий період | 06:30, 15.01.2026
Чи можна їсти банани на схудненні?
Дієта для мами | 08:30, 12.01.2026
6 важливих факторів під час схуднення
Дієта для мами | 07:30, 12.01.2026