Разом із буряком можна вживати в їжу низькокалорійні дієтичні страви: інші овочі, пісне м'ясо, зернові пластівці, знежирені молочні продукти. Щоб буряк краще засвоювався, рекомендується заправляти бурякові салати оливковою або лляною олією.
Бурякова дієта, як і будь-яка інша, не повинна застосовуватися людьми, хворими на діабет, із захворюваннями нирок, алергіками, а також обережно слід до неї ставитися, якщо маються інші проблеми зі здоров'ям. Щоб уникнути ризику, звернися за консультацією до свого лікаря.
Сирий буряковий сік можна приготувати за допомогою соковижималки, блендера або дрібної терки. У двох останніх випадках з подрібненого буряка сік слід віджати через складену в кілька шарів марлю. У чистому вигляді буряковий сік краще не пити, бо це досить сильний алерген. Розбав його в рівній пропорції соком моркви, яблука, апельсина або ж простою водою.
Буряк почисти, розріж на кілька частин і помісти на деко або у форму для випікання. Для смаку можна трохи посипати корицею, скропити оливковою олією і апельсиновим соком. Запікай у розігрітій до 180°С духовці до готовності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дієта для мами, бурячок, поради
Цікаво також:
Новини по темі
Дієта при грудному вигодовуванні: міфи і факти
Дієта для мами | 06:20, 25.03.2024
Як варто харчуватися жінці під час вагітності
Дієта для мами | 17:00, 20.03.2024
4 прості правила, які допоможуть мамі схуднути весною
Дієта для мами | 09:30, 18.03.2024
6 продуктів, які допомагають схуднути
Дієта для мами | 01:20, 17.03.2024
Як мамі худнути без відчуття голоду?
Дієта для мами | 06:20, 15.03.2024
Лікарі пояснили, чому рання весна - не найкращий період для дієти
Дієта для мами | 14:40, 11.03.2024
Як авокадо допомагає схуднути мамі?
Дієта для мами | 06:20, 09.03.2024