Листові овочі. Ідеально підходять для збереження здоров'я мозку і гостроти інтелекту з роками. Подібні продукти захищають серце і кровоносні судини, а здоров'я мозку залежить від того, наскільки добре він забезпечується кров'ю. Цілий ряд досліджень показав, що зелені листові овочі і інші компоненти середземноморської дієти корисні для роботи мозку.
Жирна риба. Найбагатше джерело жирних кислот Омега-3, які відіграють найважливішу роль у справі функціонування і розвитку мозку. Якщо ви вегетаріанець, вибирайте рослинні джерела жирних кислот на кшталт насіння, авокадо і волоських горіхів.
Ягоди. Дослідження припускають, що споживання збагачених антиоксидантами ягід на кшталт чорниці, смородини і суниці зміцнює здоров'я мозку і запобігає віковим втратам пам'яті.
Чай та кава. Багато людей вважають, що вживання кави або чаю підвищує концентрацію на роботі. Але ранкова чашка кави робить щось більше - кофеїн допомагає краще зберігати нові спогади, як показують дослідження.
Гарбузове насіння. Містить найпотужніші антиоксиданти на кшталт каротиноїдів, які захищають тіло і мозок від пошкоджень вільними радикалами. Також це чудове джерело мікронутрієнтів, вкрай важливих для функціоналу мозку, на зразок магнію, заліза, цинку і міді.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Як допомогти дитині вивчити дві мови одночасно?
Вчені: в Україні діти почали частіше хворіти коронавірусом після відкриття шкіл
Готуємо м’ясо по-французьки в домашніх умовах
Дивовижний рецепт бананового хліба з вівсяними пластівцями
Теги: дієта, хачування, середземноморська дієта
