Дитяче харчування річної дитини

У віці одного року маля зазвичай приймає їжу 4-5 разів на добу: сніданок, “другий” сніданок, обід, полудень, вечеря.

Снідає дитина після нічного сну: зазвичай це відбувається в районі 8-10 годин. Ті дітки, які встають рано, не витримують до обіду і їм краще дати перекусити близько 11 години. В цьому випадку обід може бути пізніше звичайного. Проміжок між прийомами їжі повинен складати приблизно 4 години.

На сніданок малятам можна приготувати кашку, сирну запіканку, фруктове пюре. Як напій добре підійде компот або морс, можна побалувати крихітку і натуральними соками.

Обід є основною трапезою дитини протягом дня. Починати його можна з салату або супу. Салати в меню однорічного дитяти можуть складатися зі свіжих або варених овочів і зелені.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Скільки солодкого можна їсти дітям?

На обід обов’язково повинен бути суп. Він може бути приготований на овочевому або м’ясному бульйоні. З м’яса, як і раніше, краще використовувати нежирні види: телятину і курку. Суп наповнюють овочами (картоплею, буряком, капустою, морквою, цибулею) і крупами (рис, пшоно). Макаронні вироби не протипоказані однорічній дитині, проте їх рекомендовано не часто використовувати в дитячому меню. Овочі для першої страви дрібно ріжуть, але вже не протирають як для маленьких.

Друга страва може містити шматочок м’яса або риби і гарнір. Краще всього в цьому віці готувати м’ясні делікатеси з фаршу: тефтелі, зрази, парові котлетки. Всі страви готуються на пару або із застосуванням невеликої кількості рослинної олії або вершкового масла. Риба має бути пісною і не містити кісток. Як гарнір малятам пропонують в’язкі каші або тушковані овочеві суміші. Завершується обід компотом або кисломолочним напоєм – він добре нормалізує роботу кишечника.

На полуденок дитині пропонується легкий перекус. Він може складатися із спеціального дитячого печива і соку, сирної маси з дрібно нарізаними бананами, компоту.

Вечеря дитини має бути легкою. Відмінно підійде сирна запіканка з овочами або фруктами, а також рисова або пшоняна каша. Як вечірній напій маляті традиційно пропонують кисломолочні напої.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Спеціальний рецепт домашнього печива для дітей

Харчування | 10:30, 07.09.2025

Зготуйте особливий десерт, який можна безпечно давати малечі.

Вчені пояснили, чому діти не хочуть їсти овочі

Дитяче харчування | 01:20, 07.09.2025

Кожна дитина – це унікальна особистість, але існує загальний феномен: більшість з них виявляє відчуття антипатії до овочів. Дослідження вказують на одну спільну причину за цим явищем.

Рецепт овочевого супу, який сподобається навіть найвибагливішим дітям

Харчування | 11:20, 06.09.2025

Викликати іноді інтерес до споживання здорової їжі у дитини може бути завданням не найпростішим. У таких випадках завжди корисно мати під рукою рецепт, який гарантовано сподобається більшості малюків.

5 продуктів, які найбільше шкодять дітям під час дефіциту вітамінів

Дитяче харчування | 08:30, 06.09.2025

Основні ознаки нестачі вітамінів включають слабкість, болі в голові, збільшену втомлюваність та погіршення хронічних захворювань. Парадоксально, але деякі продукти замість користі можуть лише погіршити стан здоров’я вас та ваших дітей.

Білок чи жовток: необхідна складова дитячого харчування

Дитяче харчування | 07:40, 06.09.2025

Яйця відіграють ключову роль у харчуванні дітей. Проте не рідко буває, що діти воліють з’їдати тільки одну частину яйця – або жовток, або білок. Але яка з цих частин є більш корисною для їхнього здоров’я?

Чи корисно включати яйця у раціон дітей?

Дитяче харчування | 09:30, 05.09.2025

Яйця становлять важливу складову харчування дітей, що є природним джерелом білків, вітамінів та мінералів, необхідних для забезпечення їхнього фізичного розвитку.

Чи можна дитині пити каву?

Дитяче харчування | 09:30, 03.09.2025

Дітям не рекомендується пити каву з кількох причин, пов’язаних із їхнім здоров’ям та розвитком.