Перепелині яйця є цінним джерелом амінокислот, лецитину, холіну, вітамінів і мінеральних солей (особливо калію, кальцію, кобальту, фосфору і заліза). Зважаючи на те, що перепелине яйце за вагою майже у шість раз менше, ніж куряче, його можна включати у раціон малюка цілком, без поділу на частинки.
Якщо регулярно вживати перепелині яйця, то можна не лише зберегти здоров'я, але й попередити патологічні стани:
Вони корисні для зору, розвитку когнітивних функцій, формування нервової системи та зростання кісток, підвищують показники гемоглобіну і покращують роботу органів травлення.
Велика кількість кальцію перепелиних яєць сприяє профілактиці рахіту.
Перепелині яйця знижують захворюваність і допомагають швидкому і легкому одужання після застуд.
Продукт сприяє виведенню радіонуклідів та інших токсинів з організму, знижуючи шкоду від впливу негативних екологічних факторів середовища проживання.
Перепелині яйця полегшують дітям осягнення нових знань і навчання в школі, позбавляючи від підвищеної стомлюваності, нападів мігрені і запаморочення.
Правила використання яєць перепілки в раціоні дітей
Додавати перепелині яйця у раціон малюка можна вже у віці 7 місяців, вводячи його жовток в раціон дитини. Подрібнений продукт корисно додавати в каші, овочеві пюре або розводити грудним молоком.
Перепелині яйця для дітей старше року можна використовувати разом з білком, готувати омлети, запіканки і сирники, проводячи їх ретельну термічну обробку. На сайті Наша мама ви знайдете завжди цікаві та корисні новини для матусь та дітей.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитяче харчування, перепелині яйця, користь
Цікаво також:
Новини по темі
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024