Щотижневе вживання риби корисне для дітей

Adoption

Date: 05:00, 20.05.2021 | Категорія: Дитяче харчування [comheader]| Коментарів: 0[/comheader]

1044 Переглядів

Дослідники стверджують, що діти, які їдять рибу не рідше одного разу на тиждень, краще сплять, а рівень їх інтелекту в середньому на 4 пункти вищий, ніж у дітей, у раціоні яких відсутня риба.

1440_12.jpg (59.6 Kb)

Користь омега-3 жирних кислот для дитячого організму була доведена й раніше, проте тільки останні дослідження показали взаємозв'язок між її споживанням, якістю сну й розумовими здібностями дітей.

У дослідженні взяли участь 541 дитина у віці від 9 до 11 років (54% учасників складали хлопчики, 46% - дівчатка). Перш за все, серед них було проведене опитування, як часто вони вживали рибу протягом останнього місяця (варіанти відповідей були від «жодного разу» до «раз на тиждень і частіше»). Потім вони пройшли тест на рівень інтелекту, який включав перевірку мовних і немовних навичок (таких як, наприклад, словниковий запас і розшифровка символів).

Після цього батьки відповіли на питання про якість сну дітей, які брали участь у дослідженні (як довго дитина спить уночі, чи часто вона прокидається, чи спить вона вдень і т. ін.). Нарешті, дослідники зібрали інформацію про сім'ї, у яких росли діти, які підлягали експерименту, (повна чи неповна сім'я, професії батьків, кількість дітей у сім'ї й т. ін).

Аналіз отриманих даних привів до висновку, що діти, які щотижня вживали рибу, мали рівень інтелекту в середньому на 4,8 пункту вищий, ніж ті, хто рідко вживав її або не вживав взагалі. Ті ж діти, які вживали рибу нерегулярно, мали рівень інтелекту вищий на 3,3 пункту. Крім того, у дітей, які регулярно вживали рибу, рідше спостерігалися розлади сну.

Недосипання та слабо розвинені навички пізнавальної сфери є головними причинами асоціальної поведінки. Омега-3 жирні кислоти допомагають упоратися з її проявами. Це побічно вказує на те, що споживання дітьми риби (яка є багатим джерелом омега-3) знижує схильність до асоціальної поведінки.

Рекомендації для батьків

Користь вживання риби для здоров'я дитячого організму безперечна, і батькам потрібно засвоїти це якомога раніше. Необхідно ввести рибу в раціон дитини з раннього віку: у 10 місяців уже можна давати дитині дрібно нарізану рибу без кісток, а з двох років уже можна регулярно готувати їй страви з риби.

Чим раніше в раціоні дитини з'явиться риба, тим імовірніше, що вона їй сподобається. Іноді це коштує батькам зусиль, особливо в сім'ях, де рибу готують не дуже часто. Дитині може не сподобатися смак або запах риби, і вона може відмовитися її їсти.

Для поліпшення сну, розумових здібностей і успішності в школі дітям підходять усі сорти морської риби, багатої омега-3 жирними кислотами. Хоча користь від вживання риби не підлягає сумніву, ученим ще належить з'ясувати повний перелік її переваг для дитячого організму.

Додавати в раціон дитини рибу можна в будь-якому віці. Поступово можна підвищувати її споживання. Так дитина поліпшить якість сну й розумову активність. Якщо в дитини проблеми зі сном, набагато ефективніше переглянути її раціон, ніж змушувати лягати спати за розпорядком проти її волі. Додатково до цього ви зможете відчути безліч інших переваг від вживання риби.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: