У дорослих все просто: якщо їм не подобається якась їжа, вони просто не будуть її їсти. Але в дітей, які не можуть пояснити, чому їм не подобається та чи інша страва, все дещо складніше. Можливо, єдиний спосіб зрозуміти, чому діти відмовляються від їжі – поставити себе на їхнє місце. Уявіть собі продукт, який ви не любите, наприклад, гриби, морепродукти або яйце. Що ви відчуєте, якщо вас змусять його з'їсти? Можливо, відразу, а може, занепокоєння та страх. І це не просто примхи.
Перебірливість у їжі – поширене явище серед дітей. У багатьох воно трапляється в певний період розвитку, після чого минає. Батькам варто пам'ятати, що перебірливість дитини в їжі зазвичай не позначається на її зростанні й розвитку. За результатами недавніх досліджень, 39 % дітей перебірливі в їжі. Найчастіше це проявляється у віці від 2 до 6-ти років. Однак причини такого явища не такі вже й прості, як здається на перший погляд.
Ефективний спосіб змінити звички харчування дитини – заохочення й похвала за те, що вона спробувала нову корисну страву. При цьому важливо саме заохочувати дитину, а не чинити на неї тиск. Можна постійно пропонувати дитині корисні страви, не змушуючи її з'їдати їх. Спочатку вона буде відмовлятися від цих страв, але з часом звикне й буде їсти їх із задоволенням. Змушувати дитину чи здійснювати на неї якийсь тиск марно. Дитина зазвичай їсть те, до чого звикла. Тому ви можете запропонувати їй спробувати нову страву 10-15 разів, перш ніж вона звикне до неї й почне їсти.
Звикання дитини до нової страви відбувається в кілька етапів. Спочатку дитина просто розглядає, а потім вже пробує її. З кожним разом вона все більше звикає до нової їжі. При цьому прийом їжі може тривати дуже довго, і батькам потрібно запастися терпінням, не сприймаючи подібні ситуації як протистояння з дитиною.
Психологи пропонують кілька способів виправити харчові звички малюка:
- Найкращий спосіб змінити звички дитини в харчуванні – показати позитивний приклад. Якщо ви хочете, щоб дитина спробувала нову страву, спробуйте її самі й покажіть малюкові, що вона вам сподобалася. Набагато складніше змусити дитину їсти броколі, якщо ви самі її не їсте. Під час їжі говоріть малюкові, як вам сподобалася страва.
- Ще один спосіб поміняти звички дитини в їжі – «сенсорний вплив», коли батьки зацікавлюють дитину новою стравою, але не змушують її їсти. - Дитина пробує спагеті, овочі або іншу страву, звикаючи до її структури або просто розглядаючи. При цьому батьки не змушують дитину їсти.
Згодом діти припиняють бути перебірливими в їжі. Тому якщо жоден з перерахованих вище способів не приніс результату, батькам не варто засмучуватися. Коли дитина піде до школи й буде обідати в шкільній їдальні, вона побачить, як її однокласники їдять страви, які раніше їй не подобалися. Так вона звикне до них та стане менш перебірливою в харчуванні. Крім цього, у шкільному віці дитина суттєво орієнтована на дії тих, хто її оточує, часто повторює за однокласниками. Тому в шестирічному віці дитина охочіше пробує нові страви, якщо бачить, що їх їдять її однолітки.
Перебірливість й відмова дитини від їжі мають серйозні наслідки тільки в тому випадку, коли сповільнюються її зростання й розвиток. Якщо дитина відмовляється приймати в їжу продукти, необхідні для її організму, варто обов'язково звернутися до лікаря. Останнім часом у дітей все частіше спостерігаються захворювання, які в медичній сфері отримали назву «розлади прийому їжі». Старшокласники страждають від так званої «харчової неофобії» – розладу, який проявляється у відмові дитини від прийому нової незнайомої їжі.
Однак причина харчової неофобії – не просто перебірливість у їжі: дитина також відчуває сильний страх і потребу в контролі. Від цього в її організмі виробляється адреналін, що пригнічує апетит. У таких випадках відмова дитини від їжі – це не її свідомий вибір, а реакція організму.
У дітей є свої переваги в їжі. Батькам не варто докладати багато зусиль для того, щоб змусити дитину їсти ту чи іншу страву. Єдина вимога – раціон дитини повинен бути різноманітним. Тому запропонуйте їй щось інше, а через деякий час знову поверніться до даної страви. Не варто перетворювати їжу в протистояння батьків і дитини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: дитина, дитина перебірлива в їжі
Цікаво також:
Новини по темі
Їжа не повинна бути подарунком чи покаранням: Лікар розповів, як змінити харчову поведінку у дітей
Дитяче харчування | 00:30, 14.04.2024
«Вода надміру навантажує незрілі нирки дитини»: чим поїти малюка в спеку?
Дитина | 12:10, 13.04.2024
Найніжніші оладки з вівсянки — корисний та смачний сніданок за 25 хвилин
Харчування | 14:00, 31.03.2024
Рисово-морквяні котлети — як заохотити дітей їсти рис
Харчування | 13:00, 31.03.2024
Яблучні кільця в тісті — солодкий сніданок для дітей і дорослих
Харчування | 14:00, 30.03.2024
Коли вводити ягоди у прикорм?
Дитяче харчування | 09:30, 30.03.2024
Труднощі прикорму: як зрозуміти, що дитина сита?
Дитяче харчування | 07:40, 30.03.2024