Команда дослідників з Університету Клемсона в Південній Кароліні (США) виявила, що слина, яка "вилітає" під час видування свічок на святковому торті, збільшує кількість бактерій на верхньому шарі торта на 1400 відсотків.
Доктор Пол Доусон, професор університету, провів дослідження в групі студентів, щоб змусити їх думати про безпеку харчових продуктів. Дослідницька група вирішила зімітувати святкування і з'їла піцу перед тим, як задувати свічки. Це також простимулювало слинні залози, які почали активно працювати. Потім вони запалили свічки і задули їх.
В ході експерименту, команда дослідників виявила, що на торті було безліч бактерій, але більш дивно, що кожен з присутніх спровокував розвиток нових бактерій. В середньому, задування свічок збільшувало кількість бактерій в 14 разів.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: торт
Цікаво також:
Новини по темі
Емоційний інтелект та психологічна готовність дитини до школи
Дошкільнята | 07:30, 19.06.2026
Молодший дошкільний вік: ера рольових ігор та перші кроки у світ соціалізації
Ігри та іграшки | 06:30, 19.06.2026
Ранній вік (1–3 роки): чому предметна гра та самостійність важливіші за вивчення літер?
Дошкільнята | 01:20, 19.06.2026
Сенсорний розвиток немовляти та чому «дорогі іграшки» не працюють?
Немовля | 00:30, 19.06.2026
Як запобігти емоційному віддаленню чоловіка після появи малюка?
Післяпологовий період | 01:20, 18.06.2026
Чому перший рік батьківства стає найбільшою кризою для шлюбу?
Сімейні справи | 00:30, 18.06.2026
Чому дітям критично важливо спілкуватися з дідусями і бабусями?
Дитина | 06:30, 17.06.2026