Чи можна дітям їсти молюсків?

Adoption
Date
  • 412 Переглядів
Молюски мають низький вміст насичених жирів і калорій, і вони забезпечують хорошу дозу білка та заліза, двох поживних речовин, які діти потребують щодня. Багато батьків, як правило, ухиляються від подачі своїм дітям морепродуктів, у тому числі молюсків, через небезпеку ртуті та харчового отруєння. Проте, якщо правильно їх приготувати та подати, молюски можуть бути поживним доповненням до раціону вашої дитини з низьким вмістом ртуті, починаючи від 1 року.

8728_midii-po-belgiiski.jpg (62.6 Kb)



Поживні речовини
Порція молюсків містить лише 74 калорії та менше 1 грама жиру. Коли ваша дитина з’їсть цю порцію молюсків, вона отримає близько 13 грамів білка, поживної речовини, яка підтримує ріст і розвиток м’язів. Така сама порція молюсків містить 24 мікрограми селену, що перевищує 20 мікрограмів, які їй потрібні щодня. Селен сприяє здоров’ю клітин і зміцнює імунну систему вашої дитини.

Ртуть
Вплив високих рівнів ртуті може пошкодити нервову систему вашої дитини, що розвивається. У зв’язку з цим ВООЗ рекомендує дітям їсти рибу та молюсків із низьким вмістом ртуті, щоб вони отримували харчові переваги, які пропонують морепродукти, не поглинаючи надто багато ртуті. Порція молюсків містить незначні 0,009 частин на мільйон ртуті. Це означає, що ваша дитина може безпечно споживати правильно приготовлені молюски без ризику споживання великої кількості ртуті.

Алергія
Якщо у вашій родині є алергія на морепродукти, запитайте у педіатра вашої дитини, чи безпечно подавати їй молюсків, навіть якщо вона їла їх раніше. Алергія на молюсків може розвинутися будь-коли. Симптоми включають:

хрипи,
шкірний висип,
біль у животі,
блювота,
діарея,
набряк,
свербіж,
набряк Квінке.

Симптомом, що загрожує життю, є анафілаксія, яка може призвести до утруднення дихання та втрати свідомості. Якщо після вживання молюсків у вашої дитини з’являється будь-який із цих симптомів, негайно зверніться до лікаря. Якщо педіатр вашої дитини визначить, що у неї дійсно алергія на молюсків, їй небезпечно їсти молюсків у майбутньому.

Харчове отруєння
Ваша дитина ніколи не повинна їсти недоварені молюски, оскільки це підвищує ризик харчового отруєння. Повне приготування молюсків усуває деякі форми бактерій, які можуть призвести до харчового отруєння, однак молюски також можуть бути заражені бактеріями, які не знищуються в процесі приготування. Значно зменште ризик для вашої дитини, уникаючи свіжих молюсків у період з травня по серпень і купуючи лише молюсків, зібраних у регіонах, де не спостерігається червоного припливу, явища, яке змиває забруднені водорості до берега, що потім забруднює морське життя навколо них.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: мама, сайт для мам, вагітність, дитина, пологи, дієта, молюсків, дитини, отруєння, молюски, харчове, речовини, педіатр, алергія, ртуть, чи можна, місяців


Система Orphus

Цікаво також:


Новини по темі

Як часто ви бачили матір або батька, які криками намагалися щось донести дитині, чи були на їх місці? Підвищення голосу — це природне вираження гніву

Як розмова на підвищених тонах позначається на дитячій психіці?

Сімейні справи | 12:10, 28.02.2024

Як часто ви бачили матір або батька, які криками намагалися щось донести дитині, чи були на їх місці? Підвищення голосу — це природне вираження гніву або страху, яке проявляється в якості захисної реакції в тих випадках, коли існує якась загроза, зок

Світ стрімко змінюється, і це знаходить відображення в житті кожного з нас. І чим молодша людина, тим простіше її впустити ці зміни у своє життя. Тому

Чим сьогоднішні діти відрізняються від дітей попередніх поколінь?

Дитина | 11:20, 28.02.2024

Світ стрімко змінюється, і це знаходить відображення в житті кожного з нас. І чим молодша людина, тим простіше її впустити ці зміни у своє життя. Тому не дивно, що демографи вважають нове покоління дітей, які народилися після 2010 року, абсолютно нов

Психологи рекомендують декілька технік, що допоможуть навчити дитину розумним витратам і економії своїх кишенькових грошей.

Для чого дітям кишенькові гроші?

Дитина | 10:30, 28.02.2024

Психологи рекомендують декілька технік, що допоможуть навчити дитину розумним витратам і економії своїх кишенькових грошей.

Щоб домогтися кращої дисципліни в класі, вчителям варто більше хвалити дітей за зразкову поведінку і менше лаяти їх за пустощі. До такого висновку при

Що потрібно дітям, щоб краще концентруватися на навчанні?

Навчання | 08:30, 28.02.2024

Щоб домогтися кращої дисципліни в класі, вчителям варто більше хвалити дітей за зразкову поведінку і менше лаяти їх за пустощі. До такого висновку прийшли дослідники з США, які протягом трьох років спостерігали за 2536 учнями у віці від п'яти до 12 р

Вчора вранці мій син занадто пізно прокинувся, занадто довго вмивався у ванній, а потім попросив зробити йому бутерброди в школу...

Хочете, щоб ваші діти цінували вас — дайте їм більше самостійності

Сімейні справи | 07:40, 28.02.2024

Вчора вранці мій син занадто пізно прокинувся, занадто довго вмивався у ванній, а потім попросив зробити йому бутерброди в школу...

Виховання дітей викликає у батьків безліч питань. Особливо важко, коли справа стосується різних заборон. Чи є спосіб сказати дитині

9 випадків, коли краще сказати дитині "так" замість "ні"

Сімейні справи | 06:20, 28.02.2024

Виховання дітей викликає у батьків безліч питань. Особливо важко, коли справа стосується різних заборон. Чи є спосіб сказати дитині "так", не нашкодивши її вихованню? Можна спробувати підійти до цього питання більш позитивно. Розглянемо приклади найб

У середньому, сучасна дитина з'їдає в день до 23 чайних ложок цукру — це приблизно в 3,5 раза вище рекомендованої норми. І всупереч тому, що цукор нео

Як навчити дитину їсти менше солодкого?

Дитяче харчування | 01:20, 28.02.2024

У середньому, сучасна дитина з'їдає в день до 23 чайних ложок цукру — це приблизно в 3,5 раза вище рекомендованої норми. І всупереч тому, що цукор необхідний для повноцінного розвитку, а глюкоза — це основне джерело енергії клітин і «паливо» для мозк

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: