Найдорожча у світі кава - послід тварини

Найдорожча кава у світі

Мабуть, любителям кави цікаво, а яка ж кава найдорожча у світі? "Наша мама" має для вас цікаву інформацію. Виявляється, найдорожчі кавові зерна - це послід тваринки мусанги. Ці створіння їдять стиглі кавові вишні - плоди кавового дерева, які перетравлюються в шлунку мусангі, виходять з екскрементами, пізніше збираються, миються людьми і сушаться на сонці.

Даний сорт кави є в промислових масштабах у теплих краях - в Південній Індії, на Філіппінах, і називається він "Копі Лювак".

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Рятуємо посічені кінчики волосся

Смак кави пояснюється специфічною здатністю шлункового соку тваринки, який розщеплює в зернах білки, які надають вже готовому напою гіркоту. До слова, це не єдиний сорт елітної кави, який пропускається через шлунково-кишковий тракт ссавців, "Чорний бівень" теж належить до цього списку.



ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

Харчування | 14:00, 17.06.2026

Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

Харчування | 13:00, 17.06.2026

Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

Харчування | 06:30, 15.06.2026

Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

Харчування | 00:30, 15.06.2026

Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

Чому дитина відмовляється від м'яса: дефіцит заліза та альтернативні джерела білка

Дитяче харчування | 06:30, 13.06.2026

Раптова відмова дитини від м'ясних страв часто лякає батьків ризиком розвитку анемії та затримки росту.

Простий рецепт млинців на молоці для новачків

Харчування | 14:00, 12.06.2026

Знадобиться пів літра молока, яйця та трішки вершкового масла. Це один з базових рецептів млинців, який варто тримати під рукою.

Печінкові оладки з печерицями — бюджетний рецепт

Харчування | 13:00, 12.06.2026

Завдяки грибам ці печінкові оладки будуть максимально соковитими й ніжними. Смачно буде як з курячою, так і з яловичою печінкою.