Доведено, що сир корисний для серця

Adoption
Date
  • 366 Переглядів
Дослідження довели, що сир нормалізує кровоносне тиск.
1228_siri.jpg (44.58 Kb)

Щоб знизити ризик високого кров'яного тиску, або гіпертензії, і серцевих захворювань, рекомендується вживати якомога менше солі. Однак, як виявлено в новому дослідженні, можна випробувати і інший підхід: якщо можливо більше сиру, так як він, виявляється, взаємодіє з сіллю.

Як підкреслюють дослідники з Університету штату Пенсільванія, молочні продукти, включаючи сир, містять сіль, проте мають і захисниq ефект. Як розповідає дослідниця Лейсі Александер, цим можна пояснити те, чому у людей, що вживають в їжу багато молочних продуктів, нижчий кров'яний тиск.

Вчені зробили висновок, що білки і поживні речовини в сирі, можливо, оберігають кровоносні судини від короткочасних нездужань, що викликаються сіллю, якою присмачені готові страви або збагачені інші продукти харчування.

Вчені п'ять разів з триденним інтервалом перевірили кардіоваскулярне здоров'я групи добровольців, яка тільки що з'їла сир, солону соломку або соєвий сир. Після вживання сиру кровотік поліпшується, в свою чергу ні солона соломка, ні соєвий сир такого ефекту не дали. Слід згадати, що кількість солі у всіх трьох продуктах було майже однаковим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: Сир, харчування, організм, серце, користь


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Діти, які вживають корисні для здоров'я продукти є більш щасливими та рідше піддаються цькуанню. До такого висновку дійшли експерти в області здоров'я

Овочі і фрукти роблять дітей щасливими

Розвиток дитини | 15:30, 14.12.2017

Діти, які вживають корисні для здоров'я продукти є більш щасливими та рідше піддаються цькуанню. До такого висновку дійшли експерти в області здоров'я дитини.

Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й ж

Коли вегетаріанство стає шкідливим?

Харчування | 10:05, 14.12.2017

Суперечки про користь і шкоду вегетаріанства не вщухнуть ніколи. Але є випадки, коли вегетаріанство об'єктивно стає небезпечним для здоров'я, а то й життя людини.

Надоїв

3 смачних салати на Новий рік (Фото)

Харчування | 07:00, 14.12.2017

Надоїв "Олів'є"? Тоді на новорічному столі можуть стояти нові, смачні салати, які легко готуються.

За словами медиків, деякі продукти харчування на голодний шлунок краще не вживати - є ризик спровокувати тим самим несприятливі процеси в системі трав

Продукти, які шкідливо вживати на пустий шлунок

Харчування | 07:00, 13.12.2017

За словами медиків, деякі продукти харчування на голодний шлунок краще не вживати - є ризик спровокувати тим самим несприятливі процеси в системі травлення. Які ж це продукти?

Для очищення організму необов'язково купувати спеціальні харчові добавки невідомого походження. Краще скористайтеся натуральними продуктами, які відмі

Натуральні продукти, які спалюють жир

Харчування | 06:20, 13.12.2017

Для очищення організму необов'язково купувати спеціальні харчові добавки невідомого походження. Краще скористайтеся натуральними продуктами, які відмінно справляються з цим завданням.

Білок потрібен для правильного функціонування м'язової системи, він сприяє відновленню після навантажень, збільшить м'язи в обсязі, зробить їх сильніш

Як зрозуміти, що організму бракує білка?

Харчування | 23:00, 12.12.2017

Білок потрібен для правильного функціонування м'язової системи, він сприяє відновленню після навантажень, збільшить м'язи в обсязі, зробить їх сильнішими. Існує кілька ознак, за якими можна визначити, що у вашому організмі не вистачає білка.

Хочете, щоб на столі були святкові солодощі, тоді спечіть імбирні пряники.

Імбирні новорічні пряники

Харчування | 07:00, 12.12.2017

Хочете, щоб на столі були святкові солодощі, тоді спечіть імбирні пряники.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: