Продукти від яких може боліти голова

Adoption
Date
  • 2160 Переглядів
Якщо ви відчуваєте дискомфорт, тиск в голові, можливо, до цього призвели деякі продукти харчування. Які саме - читайте у матеріалі.
5891_sir.jpg (42.3 Kb)


Кава

Незважаючи на те, що кофеїн входить до складу багатьох судинозвужувальних ліків від головного болю, деякі люди приписують каві, чаю та іншим насиченим кофеїном напоям абсолютно протилежні властивості. Офіційна відповідь вчених з цього питання така: сама по собі кава не викликає головний біль, а ось перерва або різка відмова від її постійного вживання цілком може відгукуватися нападами мігрені. До речі, нормою вважається 200мг кофеїну або приблизно пара 200-мілілітрових чашок кави в день.

Сушені плоди

Насичені тираміном фрукти й овочі, які були висушені або просто потрапили на стіл в перезрілому стані. Крім вже знайомого нам антиоксиданту, «зневоднені» фрукти та ягоди, наприклад, родзинки або фініки містять в собі консервант сульфіт, який хоч поки ще не можуть безпосередньо пов'язати з головним болем, але підозри на нього вже є серйозні. Так що, якщо ви в перервах між нападами мігрені раптом вирішите сходити за продуктами, то не полінуйтеся прочитати склад і, виявивши в списку сульфіт, залишити товар на полиці.

Оброблені м'ясо і риба

Консервована риба або оброблене м'ясо також містять тираміну більше, ніж свіжі м'ясні продукти. Ковбасні вироби, салямі, сосиски, маринована риба і навіть ікра можуть привести до загострення головного болю. Ускладнюється ситуація вмістом у багатьох видах обробленого м'яса великої кількості нітратів і нітритів з консервантів. Вони сприяють розширенню стінок кровоносних судин, що провокує підвищення артеріального потоку до мозку, а для деяких цього цілком достатньо, щоб злягти з гострою мігренню.

Сир

Такі сири, як чеддер, камамбер, блакитний і швейцарський хоч і дуже спокусливо виглядають, але надто перенасичені амінокислотою тираміну. У більшості випадків в організмі не виникає ніяких проблем з обробкою тираміну, але при дефіциті ферменту, відповідального за його розщеплення, амінокислота може накопичуватися в крові, приводячи до підвищення тиску. Також ця речовина, імовірно, пов'язана з секрецією гормону стресу норадреналіну, що в сумі з підвищеним КД призводить до сумних для голови наслідків. Якщо ж ви не готові повністю відмовитися від сиру, то радимо вибирати менш витримані сорти, оскільки концентрація тираміну з плином часу тільки збільшується.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: головний біль, мігрень, продукти, продукти харчування, їжа, здоров'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Корисні властивості популярного овоча. Повідомляє сайт Наша мама.

Низька калорійність і багато антиоксидантів: чому треба їсти гарбуз

Харчування | 12:00, 16.10.2020

Корисні властивості популярного овоча. Повідомляє сайт Наша мама.

Де його шукати? Повідомляє сайт Наша мама.

Три продукти з високим вмістом вітаміну D

Харчування | 14:00, 14.10.2020

Де його шукати? Повідомляє сайт Наша мама.

Чому його треба ввести в осінній раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

Здорове серце і мозок: в чому користь гарбуза для організму

Харчування | 13:00, 13.10.2020

Чому його треба ввести в осінній раціон? Повідомляє сайт Наша мама.

Три продукти, які містять дуже багато цукру

Харчування | 17:00, 11.10.2020

Більше, ніж сам цукор. Повідомляє сайт Наша мама.

Щоб не нашкодити організму. Повідомляє сайт Наша мама.

Скільки чашок кави можна пити щодня?

Харчування | 12:00, 09.10.2020

Щоб не нашкодити організму. Повідомляє сайт Наша мама.

Що ви можете для цього зробити? Повідомляє сайт Наша мама.

Сік і кефір: як покращити мозкову активність

Харчування | 10:00, 07.10.2020

Що ви можете для цього зробити? Повідомляє сайт Наша мама.

Що корисно пити? Повідомляє сайт Наша мама.

Не кавою єдиною: який напій стимулює роботу мозку

Харчування | 10:00, 05.10.2020

Що корисно пити? Повідомляє сайт Наша мама.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: