Абрикосово-ягідний сорбет для дітей

Простий в приготуванні десерт, який освіжає в спекотний день. Діти будуть задоволенні!

Складові

1 кг абрикосів;
2 ч. л. лимонного соку;
3-4 краплі мигдального екстракту;
500 мл зеленого чаю;
3 ст. л. цукру;
250 г ягод (за смаком);
120 мл ягідного соку.

Спосіб приготування

Абрикоси очистіть, ретельно подрібніть в кухонному комбайні або блендері і протріть через сито для отримання однорідного пюре.

2 ст. л. цукру розчиніть в теплому чаї, потім повністю остудіть. Влийте чай в абрикосове пюре і додайте мигдальний екстракт, добре перемішайте.

Тим часом ягоди складіть в невелику каструльку, залийте соком. Помістіть на вогонь і доведіть до легкого кипіння, потім зменшіть вогонь до повільного. Готуйте близько 15 хвилин. Потім додайте цукор, що залишився. Зніміть з вогню і пропустіть крізь дрібне сито.

Обидві суміші помістіть в холодильник на 4 години. Акуратно влийте ягідну суміш в абрикоси (не перемішується). Помістіть в морозилку до повного застигання.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чому треба відмовитися від пластикової пляшечки для годування?
  
• Дитині сняться кошмари або вона боїться темряви: що з цим робити?
  
• Піца з яблуками і шинкою
  
• Галушки з сухарів: простий рецепт
  

Цікаво також:

Новини по темі

Лінивий пиріг з фаршу і хліба

Харчування | 14:00, 03.02.2025

Лінивий пиріг із фаршу та хліба — це універсальна страва, яка чудово підійде як для ситного сніданку, так і для швидкого обіду чи вечері. Мінімум інгредієнтів і простота приготування зроблять цей рецепт вашим фаворитом.

Веганський плавлений сир: рецепт

Харчування | 13:00, 03.02.2025

Плавлений сир без тваринних складників — ще один крутезний винахід веганської кухні. Сир вийде чудовий, головне — чітко йти по рецепту!

Омлет в мікрохвильовці для дитини

Харчування | 14:00, 02.02.2025

За світовими рекомендаціями, можна починати вводити в раціон дитини жовток з 8 місяців, а можна почекати до року. Спочатку в раціон дитини повинен вводитися жовток, дотримуючись усіх правил введення прикорму. Бажано при введенні жовтка не вводити інш

Омлет в духовці для дитини від 1 року

Харчування | 13:00, 02.02.2025

Яйця, безперечно, дуже корисні для зростаючого дитячого організму. Але проблема в тому, що вони можу викликати гостру алергічну реакцію у малюка. Саме тому вводити цей продукт в раціон крихітки потрібно дуже обережно і ретельно стежити за тим, як орг

Пончики з сирного тіста вдома

Харчування | 14:00, 01.02.2025

М’які й ароматні, з тонким шаром цукрової пудри, вони завжди тішать і дорослих, і дітей. З цим рецептом домашні пончики із сирного тіста будуть такими ж, як і дитинстві — ніжними й легкими, як хмаринки.

Як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи (відео)

Харчування | 13:00, 01.02.2025

Вілл Мюррей, мішленівський шеф показав, як приготувати ідеальну картоплю фрі по-британськи. Він також відомий своєю співпрацею із Хестоном Блюменталем, британським шефом, що розробив десятки технік та методів приготування їжі.

Кава прискорює наше старіння – дослідження

Харчування | 06:20, 01.02.2025

Їжа, яку ви їсте, впливає на все: від талії до настрою. Проте, ваша дієта також може відігравати роль у тому, наскільки швидко ви старієте.

Коментарі до новини

Додати коментар до публікації

Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  

Код:


Введіть код: