Відмова від цих продуктів підвищує схильність до раку

Adoption
Date
  • 2114 Переглядів
Продукти, які можуть вберегти від важких хвороб.
4374_shokolad.jpg (43.78 Kb)


Гіркота кави, броколі, біла капуста і темний шоколад надає фенілтіокарбамід (PTC). Люди розрізняються за здатністю відчувати його на смак: переважна більшість або взагалі не відчуває його наявності в продуктах, або відчуває виражену гіркоту. Незначне число людей відчуває його як будь-який інший смак. Здатність відчувати фенілтіокарбамід в їжі є генетичною ознакою і передається у спадок.

У дослідженні взяли участь 5,5 тисячі британок старші 60 років. Вчені спостерігали за ними протягом 20 років і прийшли до висновку, що ті жінки, хто взагалі не відчуває наявність РТС в їжі, рідше хворіють на рак. І навпаки: люди, особливо чутливі до його гіркого смаку, на 58% частіше страждають від онкологічних захворювань. Ті ж, хто відчуває РТС, але не сильно, хворіють на рак на 40% частіше.

Вчені висунули версію про те, що люди, які гостро відчувають гіркоту, не їдять броколі та темний шоколад, які містять антиоксиданти та інші речовини з протираковими властивостями, і тому більш схильні до захворювання на рак. Однак подальші дослідження показали, що такі люди їдять не менше корисних овочів, ніж ті, кому байдуже наявність РТС в продуктах. Так що на даний момент секрет фенілтіокарбаміда залишається нерозгаданим.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: користь, корисні продукти, рак, здоров'я


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Якщо ви молода мама, маєте сили і хочете розвиватися, або ж вам набридло сидіти у декреті, тоді варто відвідати спеціальні бізнес-ланчі для матерів.

Бізнес-ланчі для матусь - відпочинок від декрету

Мама | 14:00, 20.03.2019

Якщо ви молода мама, маєте сили і хочете розвиватися, або ж вам набридло сидіти у декреті, тоді варто відвідати спеціальні бізнес-ланчі для матерів.

Фахівці Університету Вашингтона довели, що натуральний мед може вберегти людину від інфаркту та інших захворювань серцево-судинної системи.

Продукт, який запобігає інфаркту

Харчування | 07:00, 20.03.2019

Фахівці Університету Вашингтона довели, що натуральний мед може вберегти людину від інфаркту та інших захворювань серцево-судинної системи.

Наукові співробітники розповіли всю правду про популярні серед жінок чаї, який допомагають схуднути.

Правда про чай для схуднення

Харчування | 06:20, 20.03.2019

Наукові співробітники розповіли всю правду про популярні серед жінок чаї, який допомагають схуднути.

Коли можна давати коштувати дитині грушу - читайте далі.

З якого віку можна вводити у раціон малюку грушу

Немовля | 17:00, 19.03.2019

Коли можна давати коштувати дитині грушу - читайте далі.

Як і будь-який інший продукт, яйця перепілки потрібно вживати помірно і з урахуванням існуючих протипоказань.

Чим шкідливі перепелині яйця

Харчування | 07:00, 19.03.2019

Як і будь-який інший продукт, яйця перепілки потрібно вживати помірно і з урахуванням існуючих протипоказань.

Коли люди намагаються позбавитися від зайвої ваги, необхідно використовувати виключно комплексний підхід, щоб зберегти своє здоров'я. По-перше, потріб

Напій, який допоможе схуднути

Харчування | 06:20, 19.03.2019

Коли люди намагаються позбавитися від зайвої ваги, необхідно використовувати виключно комплексний підхід, щоб зберегти своє здоров'я. По-перше, потрібно підібрати здоровий раціон харчування, а також приділити час спортивним навантаженням.

Нейробіологи попередили: при повній відмові від цукру організм людини зануриться в безодню стресів і депресивних розладів, оскільки солодкі ласощі сти

Які наслідки відмови від цукру

Харчування | 07:00, 18.03.2019

Нейробіологи попередили: при повній відмові від цукру організм людини зануриться в безодню стресів і депресивних розладів, оскільки солодкі ласощі стимулюють вироблення гормону задоволення дофаміну.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: