Шкідливу їжу прирівняли до наркотиків

За словами вчених з Університету Мічигану, відмова від шкідливих продуктів викликає повноцінний синдром відміни. Як зазначає "Xinhua", під шкідливою їжею маються на увазі оброблені продукти, піца, картопля фрі, борошняне.

Вчені розробили механізм оцінки синдрому відміни на фізичному і психологічному рівні. Для цього вони попросили 231 добровольця розповісти, що сталося, коли був скорочений за рік об'ємом споживання шкідливих продуктів. Добровольці скаржилися на смуток, дратівливість, втому.

Тяга до шкідливих продуктів особливо зростала в перші 2-5 днів після відмови від них. Експерти не фокусувалися на методі, що використовується для зміни харчової поведінки. Добровольці могли різко відмовлятися або поступово виводити шкідливі продукти з раціону. Тепер фахівці виявили бажання вивчати поведінку людей в режимі реального часу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

• Чи варто віддавати дитину в басейн?
  
• 10 тез про виховання дітей від відомого психолога
  
• Борщ з раками, фаршированими кашею
  
• Гратен з цвітної капусти