В основному харчові добавка використовуються для продовження терміну придатності продуктів, а також для посилення смаку. Як виявилося, фосфат при попаданні в організм людини може порушувати обмін речовин, а також провокує появу ліні.
Академіки з Південно-Західного університету Техасу в Далласі залучили до дослідження людей і гризунів.
Підсумки експерименту отримали через 12 тижнів, і вони показали, що гризуни, яким вводилося речовина у величезній кількості, не змогли виконати елементарний тест на біговій доріжці.
Далі наукові співробітники провели ще один аналіз, який виявив зміни більш ніж в 5 000 генах, які допомагають обробляти наварні кислоти. Тому вчені зробили висновок, чим більше добавок надходить в організм, чим сильніше почуття ліні.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сосиски, лінь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Готуємо панеттоне з шоколадом вдома
Харчування | 13:00, 19.04.2024
Чому дітям не можна щодня їсти банани?
Харчування | 10:30, 19.04.2024
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024