Вчені провели дослідження: запросили 60 добровольців, яких розділили на 2 групи. Перша група дотримувалася свого звичного раціону харчування, включаючи м'ясні продукти. Друга група дотримувалася веганскої дієти з великим вмістом рослинної їжі.
З'ясувалося, що при вживанні рослинної їжі в кишечнику виробляються корисні гормони, які у м'ясоїдів присутні в набагато меншій кількості.
Учасники дослідження, які дотримувалися веганскої дієти, розповіли, що відчувають себе чудово.
Вчені з'ясували, що регулярне вживання рослинної їжі знижує артеріальний тиск, підвищує рівень корисних гормонів в організмі і контролює рівень цукру в крові. При цьому вегани наситились швидше, ніж м'ясоїди, тому що рослинна їжа багата клітковиною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: веганство, веганська дієта, користь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Легкі котлетки з варених яєць — рецепт
Харчування | 14:00, 05.05.2026
Мініпіци з запеченим м'ясом
Харчування | 13:00, 05.05.2026
Новий тертий пиріг з йогуртовою начинкою — ніжніший за сирник
Харчування | 14:00, 04.05.2026
Сирний пиріг «Шоколадно-кавовий» — рецепт без борошна
Харчування | 13:00, 04.05.2026
Шоколадний пиріг на кислому молоці (кисляку) — рецепт
Харчування | 14:00, 03.05.2026
Протеїновий йогуртовий торт — кремовий десерт з ягодами
Харчування | 13:00, 03.05.2026
Як навчити дитину їсти овочі?
Дитяче харчування | 00:30, 03.05.2026