Вчені провели дослідження: запросили 60 добровольців, яких розділили на 2 групи. Перша група дотримувалася свого звичного раціону харчування, включаючи м'ясні продукти. Друга група дотримувалася веганскої дієти з великим вмістом рослинної їжі.
З'ясувалося, що при вживанні рослинної їжі в кишечнику виробляються корисні гормони, які у м'ясоїдів присутні в набагато меншій кількості.
Учасники дослідження, які дотримувалися веганскої дієти, розповіли, що відчувають себе чудово.
Вчені з'ясували, що регулярне вживання рослинної їжі знижує артеріальний тиск, підвищує рівень корисних гормонів в організмі і контролює рівень цукру в крові. При цьому вегани наситились швидше, ніж м'ясоїди, тому що рослинна їжа багата клітковиною.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: веганство, веганська дієта, користь, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Каву офіційно визнали легальним антидепресантом
Здоров'я | 06:30, 24.03.2026
Домашні цукерки, як чізкейк — рецепт без тіста
Харчування | 14:00, 23.03.2026
Смаколики для дітей – домашнє м'яке вівсяне печиво
Харчування | 13:00, 23.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо курячі мафіни
Дитяче харчування | 14:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо вівсяні батончики
Дитяче харчування | 13:00, 22.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо м'ясні слойки
Дитяче харчування | 14:00, 21.03.2026
Сніданок для школяра: готуємо млинці-панкейки
Харчування | 13:00, 21.03.2026