Звичайний чорний перець може допомогти в боротьбі із зайвою вагою, стверджують академіки з Університету Шрі Венкатесвара в Індії.
В ході експерименту було встановлено, що з'єднання під назвою піперонал, яке міститься в приправі, в рази зменшує шкідливий вплив харчування з високим вмістом жирів.
Саме дослідження проводилося на щурах, яким постійно давали чорний перець, в результаті гризуни дуже сильно схудли.
Фахівці думають, що чорний перець може протидіяти деяким генам, які пов'язані з надмірною вагою. Тепер медики сподіваються, що отримані результати зможуть привести до розробки нової методики лікування людей з ожирінням.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: чорний перець, користь, вплив на організм, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Що буде, якщо щодня їсти фаст-фуд?
Харчування | 09:30, 19.04.2024
Вій такий смачний! І так ароматно пахне! А ще не вимагає зусиль для приготування: просто купив, розкрив і насолоджуєшся смаком. Але якщо їсти фаст-фуд майже щодня, ваше здоров'я "дякую" вам за це не скаже.
Не усім дорослим і дітям можна вівсянку: 4 негативні ефекти від каші
Харчування | 08:30, 19.04.2024
Кожен, хто піклується про своє харчування, чув, наскільки корисно їсти вівсянку. Проте, виявляється, вона має свої "підводні камені".
3 види горіхів, які корисні для мами
Харчування | 07:40, 19.04.2024
Дуже важливо харчуватися збалансовано, аби наш організм отримував усі корисні мікроелементи. Від цього залежить стан нашого здоров'я і шкіри. Виявляється, жінкам потрібно споживати горіхи. Які саме і для чого - читайте далі.
Їжте яйця - і будете розумними
Харчування | 00:30, 19.04.2024
Виявляється, що когнітивні функції мозку покращуються, коли ми часто вживаємо яйця. Про це стало відомо після дослідження, яке опублікувало видання Nutritional Neuroscience. У досліді взяли участь люди віком 18-75 років.
Медова паска з цукатами
Харчування | 14:00, 18.04.2024
Яка чудова, м’яка та ароматна виходить медова паска з цукатами за цим рецептом! Варто лише раз спробувати, щоб пекти її щороку.
Великодня бабка на майонезі
Харчування | 13:00, 18.04.2024
Зазвичай великодню бабку готують із дріжджового тіста, з приголомшливою кількістю жовтків і з додаванням просочених ромом родзинок. Ми ж пропонуємо простішу версію з розпушувачем, на майонезі та з лимонною цедрою.
Глазур для паски зі згущеним молоком
Харчування | 14:00, 17.04.2024
Паски — смачна святкова випічка, яка в поєднанні із солодкою глазур’ю має неповторний смак. І глазур можна приготувати будь-яку. Навіть зі згущеним молоком.