Поліненасичені жирні кислоти
Зміст кислот Омега-3 і Омега-6 в морській капусті вищий, ніж в рибі. Ці речовини допомагають в боротьбі з атеросклерозом і володіють потужним запальним процесом. Наш організм не в змозі виробляти Омега-3 і Омега-6, тому рекомендує отримувати їх через їжу або за допомогою медикаментів. Якщо ви знаєте, що у вашому раціоні недостатньо цих кислот, можете сміливо включати морську капусту в один із прийомів їжі.
Клітковина
Морська капуста містить багато клітковини. Вона допомагає регулювати рівні глюкози й інсуліну. Крім того, клітковина дуже корисна для мікрофлори кишечника і функцій травної системи. Вона впливає на відчуття голоду і насичення. Завдяки цьому можна убезпечити себе від переїдання і схуднути. У морській капусті дуже мало калорій - 49 на 100 грам.
Абсорбенти
У ламінарії є альгінова кислота і волокна. Вони не перетравлюються в кишечнику і діють як абсорбенти. Ці речовини мають протимікробну властивістю. Вони всмоктують всі шкідливі організми, а потім виводять їх природним способом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: морська капуста, користь, вплив на організм, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Дієтологи розповіли, чому ми переїдаємо під час стресу
Харчування | 12:10, 24.04.2024
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024