Вчені розвіяли головний міф про цукор 

За даними вчених, цукор, навпаки, призводить до погіршення самопочуття і зниження бадьорості.

Група вчених з Великобританії і Німеччини провела дослідження і дійшла висновку, що цукор негативно впливає на людський організм.

За даними фахівців, думка про те, що солодкі продукти роблять людину більш енергійною - не більше, ніж міф. Насправді, як йдеться в тексті роботи, опублікованої на порталі "Science Alert", продукт діє з точністю до навпаки.

«Ідея про те, що високий вміст цукру може покращувати настрій, була широко поширена в поп-культурі», - заявив співробітник Університету Гумбольдта в Берліні Константінос Мантантзіс.

Він зазначив, що завдяки поширеному переконанню, люди стали частіше пити солодкі напої. Думаючи, що цукор допомагає боротися з втомою і стати більш уважним, так вони шкодили своєму здоров'ю.

У дослідженні говориться, що тільки в США, наприклад, населення в середньому споживає приблизно в три рази більше солодкого, ніж потрібно. Додається, що цукор викликає звикання.

Вчені сподіваються, що результати їх роботи посприяють зменшенню вживання цукру в світі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску

Харчування | 23:55, 28.08.2026

Також правильний сніданок очищає судини від надлишків холестерину.Науковці з'ясували, який продукт на сніданок допоможе вирішити проблему високого тиску. Відповідне дослідження проводилося британськими фахівцями, які представляють Лідський університе

Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот

Харчування | 20:47, 28.08.2026

Домашні напої, такі як сік, узвар і компот, хоч і готуються із подібних фруктів, мають суттєві відмінності у складі та впливі на організм. Їх різниця полягає у концентрації природних цукрів, кількості клітковини, способі приготування та кількості дод

Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися

Харчування | 08:20, 27.08.2026

Комбінація L-теаніну та кофеїну допомагає мозку залишатися пильним під час сильного недосипу.Дослідження вчених з Університету Пераденії показало, що поєднання L-теаніну та кофеїну здатне підвищувати уважність та швидкість реакцій у людей, які не спа

Рецепт ситних голубців з бурякового листя

Харчування | 11:58, 26.08.2026

Голубці з бурякового листя дуже схожі на традиційні, які так сильно люблять в українських сім'ях. І навіть незважаючи на відсутність м'яса, вони виходять ситними та ніжними.

Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою

Харчування | 21:54, 25.08.2026

Такий яблучний напій узимку зникає дуже швидко. Особливо смакує домашній «Живчик» дітям: він виходить ароматним, освіжаючим і чудово втамовує спрагу. А за смаком нагадує улюблений газований напій із магазину.

Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок

Харчування | 23:43, 22.08.2026

Сосиски необхідно варити всього 20 секунд з моменту закипання. Про це розповіли дієтологи Вероніка Черанева та Ірина Бородіна.

Спагеті з кабачка з креветками

Харчування | 23:12, 20.08.2026

Кабачкові спагеті можна подавати із вершковим маслом або ж приготувати повноцінну вечерю з додатками. Овочеві спагеті — смачна альтернатива макаронам.