Якщо ви п'єте зелений чай через його антиоксидантні властивості, то у дієтологів є для вас порада - додайте в нього лимон.
Казеїн в молоці і молочних продуктах, потрапляючи в зелений чай, різко зменшує в ньому вміст катехінів, заради яких, власне, і варто пити зелений чай. Додатково до цього молочний білок вступає в реакцію з ще одним корисним флавоноїдом чаю - теафлавіном, утворюючи з'єднання, яке здоровому шлунку буде дуже важко засвоїти.
Теафлавін особливо корисний людям з виразковою хворобою, тому якщо вам дуже подобається пити зелений чай з молоком, будьте обачними. Краще уникати цього напою, або ж протягом дня випивати хоча б одну чашку чаю в чистому вигляді, або додавши в нього лимон.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, зелений чай
Цікаво також:
Новини по темі
Як не набрати вагу під час свят?
Дієта для мами | 01:20, 25.12.2025
Повітряний меренговий рулет: покроковий рецепт різдвяного десерту
Харчування | 00:30, 25.12.2025
Як святкували Різдво українці в давнину?
Сімейні справи | 20:30, 24.12.2025
Пиріг з куркою, капустою і грибами — рецепт
Харчування | 14:00, 24.12.2025
Сирне печиво з яблуками і корицею — корисна випічка для дітей
Харчування | 13:00, 24.12.2025
Простий рецепт різдвяного цукрового печива
Харчування | 08:30, 24.12.2025
Чи допоможе активоване вугілля перед святковим застіллям?
Харчування | 07:30, 24.12.2025