Якщо ви п'єте зелений чай через його антиоксидантні властивості, то у дієтологів є для вас порада - додайте в нього лимон.
Казеїн в молоці і молочних продуктах, потрапляючи в зелений чай, різко зменшує в ньому вміст катехінів, заради яких, власне, і варто пити зелений чай. Додатково до цього молочний білок вступає в реакцію з ще одним корисним флавоноїдом чаю - теафлавіном, утворюючи з'єднання, яке здоровому шлунку буде дуже важко засвоїти.
Теафлавін особливо корисний людям з виразковою хворобою, тому якщо вам дуже подобається пити зелений чай з молоком, будьте обачними. Краще уникати цього напою, або ж протягом дня випивати хоча б одну чашку чаю в чистому вигляді, або додавши в нього лимон.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, зелений чай
Цікаво також:
Новини по темі
Яке м'ясо найшкідливіше?
Харчування | 07:30, 11.03.2026
Жінка готує для дітей у басейні, щоб не мити посуд
Мама | 00:30, 11.03.2026
Медове печиво «Мостачолі» — італійський рецепт
Харчування | 14:00, 10.03.2026
Бананове печиво з джемом і шоколадом — простий десерт без борошна і яєць
Харчування | 13:00, 10.03.2026
Чи можна кожен день їсти вівсянку?
Харчування | 19:30, 09.03.2026
Яблучний пиріг у мікрохвильовці за 5 хвилин
Харчування | 14:00, 09.03.2026
Ліниві пиріжки з вареними яйцями – рецепт
Харчування | 13:00, 09.03.2026