1. Високий вміст цукру і калорій.
Висушені фрукти - це концентрат цукру і калорій, тому вживати їх треба вкрай дозовано, інакше існує безліч ризиків: від набору ваги до отримання цукрового діабету або серцево-судинних захворювань.
2. Сульфіти.
Якщо ви, обираючи з усіх сухофруктів, зупиняєте увагу на сяючих фруктах, які виглядають в рази краще чорних та висушених вкрай, знайте, що це - хитрість виробників, які вирішили обробляти фрукти спеціальними хімічними сполуками, що містять сульфіти, які надають їм ідеальний вид.
3. Пліснява.
У порівнянні з багатьма іншими продуктами, сухофрукти можуть бути вибагливі до умов зберігання. Якщо в місці, де вони лежать, занадто волого, на поверхні сушених плодів моментально утворюється ледь помітна цвіль. Дивіться уважно!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, сухофрукти
Цікаво також:
Новини по темі
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026
Спагеті з кабачка з креветками
Харчування | 23:12, 20.08.2026