Чому сир викликає у людини харчову залежність

Adoption
Date
  • 316 Переглядів
Ніколи не замислювалися про це? Повідомляє сайт Наша мама.

3835_374.jpg (36.99 Kb)

Сир містить особливий білок - казеїн, якого в 10 разів більше, ніж в молоці, кефірі або йогурті. Казеїн під час перетравлювання розпадається на казеїноморфіни, які, зв'язуючись з дофаміновими рецепторами головного мозку, надають опіумний ефект і викликають звикання.

За схожим принципом працюють жири, яких в сирі дуже багато. Численні дослідження підтверджують, що їжа з високим вмістом жирів так само активує центри задоволення і може провокувати залежність. Не дивно, що замість шматочка сиру ми їмо кілька, а піца з потрійним сиром для багатьох - справжній делікатес.

Незважаючи на те, що харчова та наркотична залежність утворюються за ідентичною схемою, - є істотна різниця. Їжа - не наркотик, вона не зруйнує ваш організм і, навпаки, принесе багато користі. Втім, щоб позбутися від харчової залежності від сиру, яка може завдати шкоді фігури, досить просто контролювати його споживання.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


Теги: харчування, сир


Система Orphus



ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ:


Новини по темі

Як би дивно це не було, але смажена курка (хоча вся смажена їжа шкідлива) більше шкодить жіночому організмові, ніж чоловічому. Чому так?

Смажена курка шкодить жіночому здоров'ю

Харчування | 20:20, 28.11.2020

Як би дивно це не було, але смажена курка (хоча вся смажена їжа шкідлива) більше шкодить жіночому організмові, ніж чоловічому. Чому так?

Дешевий чай містить речовини, небезпечні для здоров'я.

Дешевий чай пити не можна - фахівці

Харчування | 22:35, 27.11.2020

Дешевий чай містить речовини, небезпечні для здоров'я.

Щоразу, сідаючи на дієту, ти мучиш себе голодом, а потім

Як змусити себе забути про голод?

Дієта для мами | 20:40, 26.11.2020

Щоразу, сідаючи на дієту, ти мучиш себе голодом, а потім "зриваєшся", так і не дійшовши до мети? Вчені знають, як обманути самих себе і забути про голод.

Харчові звички дитини, які шкодять її здоров'ю

Харчування | 20:30, 25.11.2020

"Дитина не їсть яйця", або "Мій син не любить молоко", "А мої діти взагалі мало їдять", - скаржаться молоді мами. Як би це дивно не звучало, але харчові звички дітей не рідко можуть шкодити їх самопочуттю.

Екологічна експертна група з США назвала низку продуктів з цієї категорії небезпечними для здоров'я.

Найбільш небезпечні види риби для вагітних

Я вагітна | 00:45, 25.11.2020

Екологічна експертна група з США назвала низку продуктів з цієї категорії небезпечними для здоров'я.

Прийнято вважати, що гречка, рис, вівсянка - корисні каші для здоров'я. Чи так це насправді?

"Корисні" каші, які зовсім не корисні для організму

Харчування | 23:55, 24.11.2020

Прийнято вважати, що гречка, рис, вівсянка - корисні каші для здоров'я. Чи так це насправді?

Чому вагітним корисно вживати гранатовий сік?

Вагітність та пологи | 23:00, 24.11.2020

Якщо під час вагітності жінка регулярно вжива гранатовий сік, то це позитивно впливає на розвиток мозку житини з точки зору внутрішньоутробного обмеження росту.

Коментарі до новини


Додати коментар до публікації
Ваше Ім'я:    Ваш E-Mail:  


Код:
captcha

Введіть код: