На відміну від інших круп, вівсянка відрізняється високим вмістом повільних вуглеводів і клітковини, що робить її ідеальним варіантом для сніданку. У вівсяній крупі досить високий вміст рослинного білка, вітамінів і мінералів (таких як марганець, магній, цинк і кілька вітамінів групи В).
Вівсянка - чудовий та дієтичний варіант сніданку, втім, це якщо ви не починаєте додавати в неї все, що бачите - шоколад, сир, сухофрукти. Якщо в якості підсолоджувача використовувати фрукти або ягоди, то ризик набрати вагу від такого сніданку різко зменшується.
Середня порція - 30 г сухого вівса - після варіння перетвориться в повну тарілку каші, і для одного прийому їжі цього буде цілком достатньо.
Уникайте "швидких" каш - вони містять занадто багато цукру, і явно не підуть на користь дорослим та дітям. Варіант зробити раціон корисним: з вечора змішайте вівсяні пластівці з йогуртом або рослинним молоком, додайте фрукти, ягоди або горіхи і приберіть на ніч в холодильник. Інгредієнти можна перемішати або викласти шарами, як парфе. Вранці у вас буде смачний і корисний сніданок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Чоловічі звички, корисні для жінок
Ябіда-ябіда: Звідки у дитини така поведінка?
Батон, фарш, яйця - найсмачніші гарячі бутерброди
Рецепт різдвяного штоллену
Теги: харчування, вівсянка
