Високий вміст магнію в горіхах благотворно впливає на рівень цукру в крові, а також підвищує інсулінорезистентність, що зменшує ризик захворювання на діабет. Відповідно, для діабетиків мигдаль - незамінна складова щоденного раціону.
Втім, це не єдина корисна властивість горішка. Мигдаль:
- зменшує ризик серцевих захворювань: всього 50 грам мигдалю в день зміцнюють стінки кровоносних судин, підвищують рівень антиоксидантів в крові, зменшують артеріальний тиск і покращують кровотік.
- підвищує якість сну: мигдаль - джерело магнію, кальцію і мелатоніну, що робить його незамінним для м'язової релаксації і хорошого сну.
- покращує здоров'я кишечника.
- покращує когнітивну функцію: високий вміст вітаміну Е і особливо альфа-токоферолу підвищує мозкову активність і благотворно позначається на судинній системі головного мозку.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Коли можна зіграти весілля восени 2020: сприятливі дні
"Поради мамі": Як зламати життя своїй дочці
Три ідеї для сімейної вечері
Кукурудзяна галета з овочами
Теги: харчування, мигдаль
