В яких продуктах можна знайти вітаміни групи В

Шукайте натуральні джерела! Повідомляє сайт Наша мама.

1. Яйця. Вони можуть похвалитися шістьма вітамінами групи В: В1, В2, В5, В6, В9 і В12.

2. Рікотта. У цьому легкому італійському сирі на основі молочної сироватки містяться B6, В1 (тіамін), ніацин (В3), рибофлавін (В2) і фолат.

3. Печінка. Рекордсмен за вмістом вітаміну В12 (кобаламін). У 100 грамах присутні 10 денних норм. Також печінка багата вітамінами В2, В3 і рідкісним вітаміном В7 (біотин).

4. Червона риба. Філе лосося не дарма вважається одним з найздоровіших обідів: в 100 грамах міститься від 30 до 50% денної норми вітамінів В1, В2, В3, В5, В6 і В12.

5. Шпинат. Неймовірно багатий фолатом (В9): в 100 грамах знайдеться половина добової потреби.

6. Морепродукти в мушлях. Мідії, устриці і вонголе на 400% заповнюють добову потребу у вітаміні В12 і на 25% в вітаміні В2.

7. Пивні дріжжі. Їх використовують для приготування хліба і пива (що випливає з назви), але можна їх приймати і як харчову добавку. Причини вагомі: у двох столових ложках міститься 640% добової норми вітаміну В1, 570% вітаміну В2, 280% вітаміну В3 і 480% - вітаміну В6.

8. Насіння соняшника. Цей продукт містить близько 30% добової потреби організму у вітамінах В3, В6, В5 і В9 на 100 грамів насіння.

9. Цільнозернові крупи. Їх регулярне вживання в будь-якій формі буде підтримувати в нормі рівень вітамінів В2, В3, В5, В6, В12 і В9.

10. Горіхи. Вони є відмінним джерелом вітаміну В7 (біотину): чемпіони - мигдаль, ядра арахісу і волоські. Також в горіхах містяться вітаміни В3, В6 і В1.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Яйця не призводять до холестерину, а навпаки - знижують його

Харчування | 06:20, 19.08.2025

Яйця — не вороги серця: нове дослідження спростовує старі міфи.

Кава насправді омолоджує наш організм - вчені

Харчування | 01:30, 19.08.2025

Твоя ранкова кава — це не просто підзарядка. Вона може допомагати клітинам боротися зі старінням.

Налисники з маком — оригінальний рецепт

Харчування | 11:20, 18.08.2025

Налисники з маком — це гарна альтернатива класичним налисникам із сиром. Вони дуже смачні, але потребують терпіння, адже загорнути начинку в тоненькі млинці так, щоб нічого не випало, — справжнє мистецтво. До слова, макову начинку можна купити готову

Торт-желе з крекерами — простий десерт без випікання

Харчування | 10:30, 18.08.2025

Гості (або рідні) будуть у захваті від цього торта-желе з крекером, а ви — від того, що не довелось вмикати духовку.

Французький яблучний пиріг

Харчування | 12:10, 17.08.2025

Цей великосвітський яблучний пиріг з кремом шантильї можна подавати найбільш прискіпливим гостям та із задоволенням слухати їхні компліменти за чашкою кави.

Гарбузові млинці з сиром

Харчування | 11:20, 17.08.2025

Гарбузові млинці з сиром — це ідеальний спосіб зробити сніданок корисним, ситним і яскравим. Вони виходять ніжними, злегка солодкуватими, з апетитним золотистим відтінком.

Що робити, якщо дитина їсть тільки під мультики?

Дитяче харчування | 10:30, 17.08.2025

Чи небезпечна звичка дитини їсти біля телевізора або з телефоном?