До такого висновку прийшли дослідники з університету МакМастер (Канада), проаналізувавши кілька великих досліджень за участю жителів з понад 60 країн.
Найважливішим інгредієнтом риби є жирні кислоти Омега-3, які безпосередньо пов'язані з більш низьким ризиком виникнення таких серйозних серцево-судинних захворювань, як серцевий напад та інсульт. "Вживання риби має захисний ефект для людей з серцево-судинними захворюваннями, - говорить співавтор роботи Ендрю Менте. - При цьому аналогічної користі від вживання риби людьми не мають серцевих захворювань не спостерігалося. Це дослідження важливо для складання керівних принципів по споживанню риби у всьому світі. Збільшення споживання жирної риби може надати помірне позитивний вплив на серцево-судинну систему в цілому".
Тобто в цьому аспекті більше користі жирна риба принесе сердечникам, ніж більш-менш здоровим людям без захворювань серцево-судинної системи.
Такі результати засновані на даних чотирьох досліджень за участю майже 192 тисяч осіб, з яких 52 тисячі хворіли серцево-судинними захворюваннями. Це єдине дослідження, яке охопило всі п'ять континентів.
"Це, безумовно, найрізноманітніше дослідження по споживанню риби і користі для здоров'я. І єдине, в якому представлені країни з високим, середнім і низьким рівнем доходів з усіх населених континентів світу", - підкреслює співкерівник дослідження доктор Салім Юсуф.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: риба, профілактика, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Корисний морквяний суп для дітей
Харчування | 13:00, 28.03.2024
Названо популярну їжу, яка викликає депресію
Харчування | 11:20, 28.03.2024
Чи можна погладшати, якщо їсти банани щодня?
Харчування | 09:30, 28.03.2024
Яку небезпеку для здоров'я дітей і дорослих становить морозиво?
Харчування | 07:40, 28.03.2024
Яка їжа замінить таблетки для схуднення?
Харчування | 06:20, 28.03.2024
Для сну і спокою: Як правильно готувати ромашковий чай?
Здоров'я | 00:30, 28.03.2024
Квіти з тіста — ніжне печиво для шкільних перекусів
Дитяче харчування | 14:00, 27.03.2024