В інтерв'ю лікаря ендокринолога Тетяни Бочарової пролунала думка про те, що деяким категоріям людей цибулю необхідно виключити з раціону. Як пояснила фахівець, цибулю можна їсти людям, у яких панкреатит, гастрит або виразкова хвороба.
Перш за все, в цьому плані небезпечна свіжа ріпчаста цибуля. За словами лікаря, його поїдання сприяє підвищенню кислотності в шлунку. За відсутності протипоказань у вигляді перерахованих хвороб є багато цибулі теж не слід - максимум можна дозволити собі одну дрібну головку.
Також лікар назвала вигадкою твердження про те що цибуля є продуктом, що зміцнює імунітет. У той же час, уточнила Бочарова, до складу овоча входять речовини фітонциди, що перешкоджають розмноженню патогенних бактерій і вірусів. Також цибуля є джерелом вітамінів групи В, аскорбінової кислоти.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: цибуля, шкода, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Що робити. якщо дитина погано їсть прикорм?
Дитяче харчування | 00:30, 06.05.2024
Помідори з сиром і часником по-новому
Харчування | 14:00, 05.05.2024
Тертий пиріг — простий рецепт
Харчування | 13:00, 05.05.2024
Якщо дитина давиться їжею: що робити? (відео)
Дитина | 07:40, 05.05.2024
Готуємо ситні вівсяно-шпинатні вафлі для корисного сніданку
Харчування | 14:00, 04.05.2024
Пісні голубці з грибами і секретним інгредієнтом
Харчування | 13:00, 04.05.2024
Такого смачного паштету з курячої печінки ви ще не куштували
Харчування | 14:00, 03.05.2024