Уже кілька століть точаться суперечки про те, що ж є більш корисним для людини - вегетаріанське харчування або призначене нам самою природою вживання в їжу продуктів тваринного походження. І ось тепер британські дослідники довели, що навіть переконані в своїй правоті м'ясоїди можуть відчувати відразу до м'яса. Результати цього цікавого дослідження опубліковані в журналі Appetite.
В цілому, 7% м'ясоїдів повідомляли про стійку відразу до м'яса, і це набагато більше, ніж можна було б очікувати. Особливо якщо врахувати, що учасники цього експерименту регулярно вживають м'ясо. Крім того, автори дослідження не виявили ніякого зв'язку між рівнем голоду і ступенем відрази до м'яса. Отже, самі голодні респонденти все одно негативно ставилися до зображень м'ясних продуктів.
В ході дослідження його автори використовували два методи визначення рівня відраза до м'яса у 711 осіб. По-перше, їм показували зображення різних продуктів, включаючи хліб, рис і м'ясні вироби на кшталт смажене курча і бекону. Потім їм пропонували тест на неявні асоціації, заснований на словесних асоціаціях, вимірах швидкості класифікації різних відносин, а також понять і груп. Це більш складний метод, але і він підтвердив, що м'ясоїди можуть ненавидіти м'ясо.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: м'ясо, відраза, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня
Харчування | 14:50, 22.04.2024