
Учасниками експерименту стали 152 людини з діагностованим предіабетом. Добровольці були поділені на групи, одна з яких з'їдала за тиждень 200 грамів риби (сардини). Друга група була контрольною, люди з неї вели свій звичний спосіб життя, не вживаючи спеціально сардини. Стан випробовуваних було знову ретельно перевірений через рік.
Результати випробування показали, що сардини можуть бути корисними в боротьбі з діабетом. Виявилося, що в контрольній групі 22% пацієнтів, що мали переддіабет, стали діабетиками. Серед тих, хто їв рибу, повноцінний діабет розвинувся тільки у 8%. При цьому вчені зафіксували у останніх підвищення рівня "хорошого" холестерину , скорочення вмісту тригліцеридів в крові, зниження артеріального тиску. У своєму резюме фахівці відзначили, що споживання сардин два рази на тиждень допомагає запобігти розвитку цукрового діабету, а також знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань.
Користь риби вони пов'язують з корисними жирними кислотами, якими вона рясніє. Завдяки їхній дії на організм знижуються рівні холестерину, артеріального тиску, запалення.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: сардини, діабет харчування, здоров'я
Цікаво також:
Новини по темі
Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом
Харчування | 13:00, 16.05.2026
Названа користь зефіру для жінок
Харчування | 07:30, 16.05.2026
Перша їжа дитини визначає імунітет на все життя
Дитяче харчування | 00:30, 16.05.2026
Вафлі з листкового тіста з шоколадом — хрумкий сніданок для дітей за кілька хвилин
Харчування | 14:00, 15.05.2026
Куряча соломка для дітей — рецепт закуски з філе
Харчування | 13:00, 15.05.2026
Як дитячий організм реагує на стакан газованої води?
Дитина | 08:30, 15.05.2026
Харчування дитини під час хвороби: що корисно їсти?
Дитяче харчування | 01:20, 15.05.2026