Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Journal of the American Heart Association, крохмалисті закуски, такі як картопляні чипси, можуть скоротити життя, піддаючи підвищеному ризику серцево-судинних захворювань.
Вчені вивчили трохи більше 21 тисяч учасників, які розповідали про своє харчування в період з 2003 по 2014 рік. Класифікуючи їх режими харчування, вони проаналізували, який тип їжі споживався при кожному прийомі, і наступні результати для здоров'я в кінці періоду дослідження.
Ті, хто їв крохмалисті закуски (злакові, фруктові або молочні), мали на 57% підвищений ризик смерті від серцево-судинних захворювань. У тих, хто вважав за краще перекушувати чимось більш корисним, був знижений ризик не тільки серцевих захворювань, а й раку. Хоча інші види їжі підвищували ризик, особливо оброблене зерно і в'ялене м'ясо, закуски створювали більшу частину проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: закуски, тривалість життя, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Що їсти мамі і татові, щоб бути стійкими до стресу?
Харчування | 10:30, 24.04.2024
Що їла покійна королева Єлизавета ІІ, яка дожила до 96 років?
Харчування | 08:30, 24.04.2024
Педіатр назвав продукти, які необхідні для розвитку дітей
Харчування | 07:40, 24.04.2024
Як приготувати яблука з сиром в мультиварці?
Харчування | 14:00, 23.04.2024
Лінива лазанья — простий і оригінальний рецепт
Харчування | 13:00, 23.04.2024
4 шкідливі продукти, які ми помилково вважаємо корисними
Харчування | 11:20, 23.04.2024
Солодкий сніданок - причина сонливості протягом дня
Харчування | 14:50, 22.04.2024