
Згідно з новим дослідженням, опублікованим в Journal of the American Heart Association, крохмалисті закуски, такі як картопляні чипси, можуть скоротити життя, піддаючи підвищеному ризику серцево-судинних захворювань.
Вчені вивчили трохи більше 21 тисяч учасників, які розповідали про своє харчування в період з 2003 по 2014 рік. Класифікуючи їх режими харчування, вони проаналізували, який тип їжі споживався при кожному прийомі, і наступні результати для здоров'я в кінці періоду дослідження.
Ті, хто їв крохмалисті закуски (злакові, фруктові або молочні), мали на 57% підвищений ризик смерті від серцево-судинних захворювань. У тих, хто вважав за краще перекушувати чимось більш корисним, був знижений ризик не тільки серцевих захворювань, а й раку. Хоча інші види їжі підвищували ризик, особливо оброблене зерно і в'ялене м'ясо, закуски створювали більшу частину проблем.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: закуски, тривалість життя, харчування
Цікаво також:
Новини по темі
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026