
Фрамінгемське дослідження серця, одне з найтриваліших досліджень в світі, протягом 16 років проводилося за участю 240 729 чоловіків і 180 580 жінок.
Дослідники виявили, що низький рівень омега-3 пов'язаний з безліччю проблем зі здоров'ям, такими як хвороби серця, хвороба Альцгеймера, хвороби очей і багато іншого.
Більш високе споживання рибою і довголанцюгових омега-3 жирних кислот було пов'язано з більш низькою загальною смертністю. Споживання довголанцюжкових омега-3 жирних кислот було пов'язано зі зниженням смертності від серцево-судинних захворювань на 15 і 18 відсотків у чоловіків і жінок.
Відповідно до огляду в журналі або Американському коледжі кардіології, вживання риби не рідше двох разів на тиждень може знизити ризик серцевого нападу та інсульту.
Доктор Майкл Макберні, дослідник з Університету гвельфів в Канаді, сказав: "Оптимальний індекс омега-3 становить 8 відсотків або вище, середній індекс омега-3 становить від 4 до 8 відсотків, а низький індекс омега-3 становить 4 відсотки і нижче".
Гіпотеза про те, що індекс Омега-3 є фактором ризику серцевих захворювань, була вперше висунута в Американському журналі клінічного харчування доктором Біллом Харрісом, співавтором індексу Омега-3.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Теги: харчування, страва, довголіття
Цікаво також:
Новини по темі
Один качан кукурудзи, кабачок і яйце: готуємо швидкий сніданок
Харчування | 09:30, 30.08.2026
Медики назвали найкращий сніданок для зниження тиску
Харчування | 23:55, 28.08.2026
Який домашній напій обрати для щоденного раціону: сік, узвар чи компот
Харчування | 20:47, 28.08.2026
Вчені розповіли, що може допомогти швидко підбадьоритися
Харчування | 08:20, 27.08.2026
Рецепт ситних голубців з бурякового листя
Харчування | 11:58, 26.08.2026
Домашній «Живчик» з яблук: простий рецепт смачного напою
Харчування | 21:54, 25.08.2026
Дієтологи розкрили правильний спосіб варіння сосисок
Харчування | 23:43, 22.08.2026