Морква в меді: смачна та дієтична страва для вашого столу

Adoption
Date
  • 922 Переглядів
Ви знали, що з моркви можна приготувати приголомшливу закуску. Для цього необхідно відварити моркву, а потім глазурувати її з медом на сковороді, не забувши додати спецій. Смачно, чи не так ?!

8415_morkva_med.jpg (74.81 Kb)

Час підготування — 5-10 хвилин, час приготування — 5-10 хвилин, на 3-4 порції.

Інгредієнти:

- Морква - 450 г.
- Масло вершкове - 2 ст. л.
- Мед - 2 ст. л.
- Сік лимонний - 1 ст. л.
- Спеції - за смаком
- Петрушка - 1-2 ст. л.

Спосіб приготування:

- Вимиємо і очистимо моркву.
- Наріжемо моркву на четвертинки.
- У середній каструлі доводимо воду до кипіння.
- Всипаємо туди сіль і викладаємо очищену моркву.
- Варимо до м'якості 5-6 хвилин.
- Потім дістаємо і підсушуємо моркву, за допомогою паперових рушників.
- Викладаємо її в розігріту сковороду з маслом, медом і лимонним соком.
- Готуємо всі хвилин 5, глазуруючи моркву.
- Заправляємо спеціями за смаком.

Подаємо до столу, посипавши моркву подрібненою петрушкою.

Смачного!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:


    Теги: морква, мед, страви, їжа, смачного, масло вершкове, сік лимонний, спеції, за смаком, петрушка, вимиємо і очистимо моркву, наріжемо моркву на четвертинки, у каструлі, доводимо воду до кипіння, сіль і викладаємо очищену моркву, варимо до м'якості 5-6 хвилин


    Система Orphus

    Цікаво також:


    Новини по темі

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. На

    Деруни на майонезі з зеленою цибулею — простий бюджетний рецепт

    Харчування | 13:00, 19.06.2026

    Ми добре знайомі з десятками рецептів дерунів, але такі смажили вперше. Вирішили замішувати тісто з додаванням майонезу і нарізаної зеленої цибулі. Нам сподобалася ніжна текстура страви!

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Вершковий хліб без духовки — рецепт з сухими дріжджами

    Харчування | 14:00, 18.06.2026

    Тісто замішуємо на молоці й сухих дріжджах, а вершковим буде хліб, бо під час формування додаємо трохи масла.

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Десерт «Конвертики з яблуками та корицею»

    Харчування | 13:00, 18.06.2026

    Для тіста потрібен холодний маргарин, який порубаємо з борошном. Після замішування тісту потрібен час на відпочинок, близько однієї години.

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки ви

    Кавові енергетичні кульки — простий десерт без цукру і випікання

    Харчування | 14:00, 17.06.2026

    Цей десерт без випікання не містить рафінованого цукру та поєднує натуральну солодкість фініків із насиченим кавовим смаком. Завдяки горіхам кульки виходять поживними, а кава додає приємних обсмажених нот, які добре поєднуються з карамельним смаком с

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Економний шоколадний пиріг без масла і шоколаду

    Харчування | 13:00, 17.06.2026

    Пиріг можна випікати в будь-якій невисокій формі.

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рід

    Кола вдвічі збільшує ризик раку печінки

    Харчування | 06:30, 15.06.2026

    Вчені проаналізували дані 1,5 мільйона осіб і дійшли невтішного висновку: лише одна банка коли на день збільшує ризик раку печінки майже на 50%, а рідкісного і дуже агресивного виду (ВХК) — майже на 100%.

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик

    Передозування морозивом цілком реальне — попередили лікарі

    Харчування | 00:30, 15.06.2026

    Достатньо з'їдати 4 і більше порцій більше 100 г на тиждень. Через високий вміст цукру та жирів порушується мікрофлора кишечника, різко зростає ризик діабету, карієсу, підвищеної нервозності та перепадів настрою.

    Коментарі до новини