Поради, які допоможуть зберегти здоровий шлунок після свят

Чи знали ви, що кількість пацієнтів лікарень збільшується в свята в середньому на 10%. Все через загострення хвороб після переїдання і міцного алкоголю. Як відсвяткувати гучні забави так, щоб не поповнити статистику пацієнтів гастроентеролога?

Режим харчування. Багато хто хоче «звільнити» шлунок, щоб спробувати все в святковий день. Але так ви тільки підсилите негативний вплив на нього. Сніданок, обід і легку вечерю ніхто не відміняв. А за кілька годин до святкування легкий перекус - обов'язковий.

Поради, які допоможуть вам зберегти здоровий шлунок:

Спочатку їжа - потім шампанське. Сідаючи за стіл голодними і відразу випиваючи алкоголь, ви робите дуже погано вашій травній системі. З'їжте перед цим свіжі овочі, в яких багато клітковини. Вона допоможе перетравити калорійну їжу.

Легкий алкоголь. Дієтологи радять віддати перевагу легкому алкоголю. Ідеально випити трохи білого вина. І не забувайте про золоті правила:не знижувати градус, не змішувати, не запивати міцні напої газованими, щоб не «добити» вашу печінку.

Зменшуйте калорійність їжі. Найбільший ворог для нашої травної системи і фігури - жирна їжа. Поставте на стіл не свинину і баранину, а кролика, індичку, курку. Майонезні заправки до салатів замініть соусами на основі рослинної олії. Але якщо без майонезу зовсім ніяк, то краще зробити домашній майонез.

Солодке - на ранок. Якщо ви хочете порадувати солодощами гостей, запропонуйте їм легкі муси або фруктове морозиво. Тістечка, торти і цукерки відкладіть до ранку, як десерт до ранкового чаю.

Грамотно поєднуйте продукти. М'ясо краще їсти з овочевим салатом, а не з картопляним гарніром. І запам'ятайте важливе правило: чим більше калорій в продукті, тим менше ви його повинні з'їсти.

Розвантажувальні дні після свят. Після свят влаштовуйте собі розвантажувальні дні. Тільки ніякого голодування! У вашому раціоні має бути вівсянка з фруктами, кефір та йогурти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Афогато з пломбіром — фантастичний дует кави й морозива

Харчування | 14:00, 18.05.2026

У спеку хочеться прохолоди. Спробуй охолодитися так, як це роблять італійці: поєднай свіжозварену чорну каву й морозиво в десерті під назвою афогато. Це і заряд бадьорості, і прохолода — усе в одній склянці.

Домашнє морозиво крем-брюле з 2-х інгредієнтів — рецепт

Харчування | 13:00, 18.05.2026

Домашнє бюджетне морозиво крем-брюле готується лише з вершків і вареної згущенки, але за текстурою виходить густим, ніжним і дуже схожим на класичний пломбір. Збиті вершки роблять масу легкою та повітряною, а варена згущенка додає карамельний смак і

Темний шоколад продовжує молодість

Здоров'я | 07:30, 18.05.2026

Вчені дійшли несподіваного висновку: звичайний темний шоколад може позитивно впливати на тривалість життя та уповільнювати старіння. Дослідження показали, що помірне споживання цього продукту здатне покращити роботу серця, мозку та навіть знизити риз

Авокадо не такий ідеальний – лікарка назвала неочевидні мінуси суперфуду

Харчування | 00:30, 18.05.2026

Авокадо давно вважають символом правильного харчування, але навіть цей модний продукт має свої підводні камені. Лікарка пояснила, кому варто бути обережними та чому не варто переїдати "алігаторову грушу". Авокадо вже кілька років утримує статус одног

Торт «Зебра» без випікання — рецепт з печивом, сметаною і згущеним молоком

Харчування | 13:01, 17.05.2026

Це буде торт з печива. Для «Зебри» без випікання потрібне шоколадне печиво, жирні сметана і вершки. Готуємо у формі 18 або 20 см діаметром.

Пухкі булочки для дітей — смачніші, ніж у шкільній їдальні

Харчування | 14:00, 16.05.2026

Пропонуємо вам рецепт дуже пишних, м’якеньких і легких мов пух булочок, які під силу спекти кожному.

Тістечка без випікання «Банановий трюфель» — рецепт з печивом

Харчування | 13:00, 16.05.2026

Тістечка або домашні цукерки «Банановий трюфель» готуємо із шоколадного пісочного печива.