Поради, які допоможуть зберегти здоровий шлунок після свят

Чи знали ви, що кількість пацієнтів лікарень збільшується в свята в середньому на 10%. Все через загострення хвороб після переїдання і міцного алкоголю. Як відсвяткувати гучні забави так, щоб не поповнити статистику пацієнтів гастроентеролога?

Режим харчування. Багато хто хоче «звільнити» шлунок, щоб спробувати все в святковий день. Але так ви тільки підсилите негативний вплив на нього. Сніданок, обід і легку вечерю ніхто не відміняв. А за кілька годин до святкування легкий перекус - обов'язковий.

Поради, які допоможуть вам зберегти здоровий шлунок:

Спочатку їжа - потім шампанське. Сідаючи за стіл голодними і відразу випиваючи алкоголь, ви робите дуже погано вашій травній системі. З'їжте перед цим свіжі овочі, в яких багато клітковини. Вона допоможе перетравити калорійну їжу.

Легкий алкоголь. Дієтологи радять віддати перевагу легкому алкоголю. Ідеально випити трохи білого вина. І не забувайте про золоті правила:не знижувати градус, не змішувати, не запивати міцні напої газованими, щоб не «добити» вашу печінку.

Зменшуйте калорійність їжі. Найбільший ворог для нашої травної системи і фігури - жирна їжа. Поставте на стіл не свинину і баранину, а кролика, індичку, курку. Майонезні заправки до салатів замініть соусами на основі рослинної олії. Але якщо без майонезу зовсім ніяк, то краще зробити домашній майонез.

Солодке - на ранок. Якщо ви хочете порадувати солодощами гостей, запропонуйте їм легкі муси або фруктове морозиво. Тістечка, торти і цукерки відкладіть до ранку, як десерт до ранкового чаю.

Грамотно поєднуйте продукти. М'ясо краще їсти з овочевим салатом, а не з картопляним гарніром. І запам'ятайте важливе правило: чим більше калорій в продукті, тим менше ви його повинні з'їсти.

Розвантажувальні дні після свят. Після свят влаштовуйте собі розвантажувальні дні. Тільки ніякого голодування! У вашому раціоні має бути вівсянка з фруктами, кефір та йогурти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Чому чоловікам рекомендується обов’язково їсти капусту

Тато | 11:31, 18.07.2026

Різні види капусти обов’язково повинні входити в раціон харчування у чоловіків, вважають медики. Чоловіче здоров’я від споживання цього овоча виграє відразу з цілого ряду причин.

Як приготувати освіжаючий літній квас з кропиви

Харчування | 10:37, 18.07.2026

Приготувати освіжаючий та й до того ж смачний і корисний квас, як виявилося, можна навіть з бур'яну. Головне, заготовляти кропиву на напій в екологічно чистій місцевості.

Сливовий пиріг: оригінальний рецепт від New York Times

Харчування | 23:18, 17.07.2026

Так, це саме він, такий же смак, аромат, як і десятки років тому на американських кухнях. Він того вартий, тому куштуйте.

Легендарна наливка "П'яна вишня": домашній рецепт

Харчування | 00:01, 17.07.2026

Якщо в сезон вишні хочеться заготовити не лише варення чи компот, обов'язково приготуйте домашню наливку. Вона має насичений рубіновий колір, приємний ягідний аромат і м'який смак. Готується без складних інгредієнтів, а після кількох місяців витримки

Чи можна діабетикам їсти кавун - що кажуть лікарі?

Харчування | 23:42, 16.07.2026

Більшість лікарів, ендокринологів та організацій (наприклад, Американська діабетична асоціація) підтверджують, що кавун вписується в раціон при цукровому діабеті 1 чи 2 типу, якщо контролювати порції.

Так буде значно смачніше: у чому краще варити кукурудзу

Харчування | 00:49, 16.07.2026

Щоб варена кукурудза вийшла не лише м’якою, а й отримала ніжний вершково-молочний смак, можна змінити звичний спосіб її приготування. Для цього вам знадобиться один незвичний інгредієнт, який помітно покращує смак готової страви.

Вівсянка, приготована з вечора, виявилася кориснішою: вчені пояснили, чому

Харчування | 00:32, 16.07.2026

Вівсянка, приготована з вечора, може стати не тільки зручним сніданком, але й принести користь роботі мозку.