Поради, які допоможуть зберегти здоровий шлунок після свят

Чи знали ви, що кількість пацієнтів лікарень збільшується в свята в середньому на 10%. Все через загострення хвороб після переїдання і міцного алкоголю. Як відсвяткувати гучні забави так, щоб не поповнити статистику пацієнтів гастроентеролога?

Режим харчування. Багато хто хоче «звільнити» шлунок, щоб спробувати все в святковий день. Але так ви тільки підсилите негативний вплив на нього. Сніданок, обід і легку вечерю ніхто не відміняв. А за кілька годин до святкування легкий перекус - обов'язковий.

Поради, які допоможуть вам зберегти здоровий шлунок:

Спочатку їжа - потім шампанське. Сідаючи за стіл голодними і відразу випиваючи алкоголь, ви робите дуже погано вашій травній системі. З'їжте перед цим свіжі овочі, в яких багато клітковини. Вона допоможе перетравити калорійну їжу.

Легкий алкоголь. Дієтологи радять віддати перевагу легкому алкоголю. Ідеально випити трохи білого вина. І не забувайте про золоті правила:не знижувати градус, не змішувати, не запивати міцні напої газованими, щоб не «добити» вашу печінку.

Зменшуйте калорійність їжі. Найбільший ворог для нашої травної системи і фігури - жирна їжа. Поставте на стіл не свинину і баранину, а кролика, індичку, курку. Майонезні заправки до салатів замініть соусами на основі рослинної олії. Але якщо без майонезу зовсім ніяк, то краще зробити домашній майонез.

Солодке - на ранок. Якщо ви хочете порадувати солодощами гостей, запропонуйте їм легкі муси або фруктове морозиво. Тістечка, торти і цукерки відкладіть до ранку, як десерт до ранкового чаю.

Грамотно поєднуйте продукти. М'ясо краще їсти з овочевим салатом, а не з картопляним гарніром. І запам'ятайте важливе правило: чим більше калорій в продукті, тим менше ви його повинні з'їсти.

Розвантажувальні дні після свят. Після свят влаштовуйте собі розвантажувальні дні. Тільки ніякого голодування! У вашому раціоні має бути вівсянка з фруктами, кефір та йогурти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Какао-кубики без випікання — швидкий десерт з 5 інгредієнтів

Харчування | 14:00, 22.05.2026

Какао-кубики без випікання — простий десерт, для якого потрібно лише кілька інгредієнтів і мінімум часу на приготування. Основа готується з какао-порошку, мигдалевого масла, кокосової олії, кленового сиропу та дрібки морської солі. У результаті виход

Картопляні кульки в духовці — рецепт з соусом

Харчування | 13:00, 22.05.2026

Картоплю відварюють, розминають і змішують із сиром та яйцем, отримуючи ніжну масу, яка гарно тримає форму. Потім панірують і відправляють в духовку. Під час запікання сухарі підсушуються і дають хрускіт, а всередині кульки залишаються кремовими завд

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор

Харчування | 06:30, 22.05.2026

Роли, кава і сир можуть викликати залежність сильнішу, ніж цукор, про це попереджають лікарі.

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день

Харчування | 00:30, 22.05.2026

У спеку не можна пити більше однієї чашки кави на день, - про це попереджають експерти.

Грецькі бублики кулурі — рецепт

Харчування | 14:00, 21.05.2026

Після формування змастимо бублики водою з медом, і можна одразу випікати. Тісто замішуємо без яєць і молочних продуктів.

Деруни з ковбасою і сиром — рецепт

Харчування | 13:00, 21.05.2026

Щоб отримати соковиті деруни з вареною ковбасою і твердим сиром, усі інгредієнти потрібно натерти однаково. Пропонуємо подавати їх із соусом зі сметани і зеленої цибулі.

5 причин, чому ти не можеш схуднути

Дієта для мами | 08:30, 21.05.2026

Досить часто чую від своїх пацієнток: “я їм небагато і навіть постійно відчуваю почуття голоду”, або “практикую голодування, ходжу багато пішки і в тренажерний зал цілих 3 місяці”, так чому вага не рухається і навіть зростає?