Поради, які допоможуть зберегти здоровий шлунок після свят

Чи знали ви, що кількість пацієнтів лікарень збільшується в свята в середньому на 10%. Все через загострення хвороб після переїдання і міцного алкоголю. Як відсвяткувати гучні забави так, щоб не поповнити статистику пацієнтів гастроентеролога?

Режим харчування. Багато хто хоче «звільнити» шлунок, щоб спробувати все в святковий день. Але так ви тільки підсилите негативний вплив на нього. Сніданок, обід і легку вечерю ніхто не відміняв. А за кілька годин до святкування легкий перекус - обов'язковий.

Поради, які допоможуть вам зберегти здоровий шлунок:

Спочатку їжа - потім шампанське. Сідаючи за стіл голодними і відразу випиваючи алкоголь, ви робите дуже погано вашій травній системі. З'їжте перед цим свіжі овочі, в яких багато клітковини. Вона допоможе перетравити калорійну їжу.

Легкий алкоголь. Дієтологи радять віддати перевагу легкому алкоголю. Ідеально випити трохи білого вина. І не забувайте про золоті правила:не знижувати градус, не змішувати, не запивати міцні напої газованими, щоб не «добити» вашу печінку.

Зменшуйте калорійність їжі. Найбільший ворог для нашої травної системи і фігури - жирна їжа. Поставте на стіл не свинину і баранину, а кролика, індичку, курку. Майонезні заправки до салатів замініть соусами на основі рослинної олії. Але якщо без майонезу зовсім ніяк, то краще зробити домашній майонез.

Солодке - на ранок. Якщо ви хочете порадувати солодощами гостей, запропонуйте їм легкі муси або фруктове морозиво. Тістечка, торти і цукерки відкладіть до ранку, як десерт до ранкового чаю.

Грамотно поєднуйте продукти. М'ясо краще їсти з овочевим салатом, а не з картопляним гарніром. І запам'ятайте важливе правило: чим більше калорій в продукті, тим менше ви його повинні з'їсти.

Розвантажувальні дні після свят. Після свят влаштовуйте собі розвантажувальні дні. Тільки ніякого голодування! У вашому раціоні має бути вівсянка з фруктами, кефір та йогурти.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Цікаво також:

Новини по темі

Соковиті котлети «Сирні бомбочки» — рецепт з курячого фаршу

Харчування | 13:00, 09.12.2025

Котлети «Сирні бомбочки» можна смажити на сковороді або запікати в духовці.

Чому медики радять давати арахісове масло дітям з раннього віку?

Дитяче харчування | 08:30, 09.12.2025

Команда вчених Королівського коледжу Лондона під час дослідження з’ясувала, якщо дітям з раннього віку давати м’яке арахісове масло, то це може забезпечити їм захист від алергії на арахіс упродовж усього життя.

Кава покращує сон - дослідження

Здоров'я | 01:20, 09.12.2025

Дослідження показало, що цей напій посилює глибоку фазу, відповідальну за відновлення організму.

Як не набрати зайві кілограми взимку?

Дієта для мами | 23:30, 07.12.2025

Ні для кого не секрет, що 90% людей набирають вагу ближче до зими. Це абсолютно природний процес: так організм захищає себе від прийдешніх холодів і підстраховується на випадок, якщо прийде голод. Проте, це явище не дуже нас тішить. На носі свята, хо

Картопля кумпір з копченою рибою і ніжною йогуртовою заправкою: рецепт

Харчування | 13:00, 07.12.2025

Картопля кумпір із копченою рибою — це рецепт турецької кухні, де картоплю запікають до хрумкої скоринки, а начинку змішують з вершковим маслом та сиром. В цьому рецепті начинку також доповнюють ароматною рибою та ніжним лимонно-йогуртовим соусом. Го

Що давати дитині у школу на перекус?

Дитяче харчування | 07:30, 07.12.2025

Їжа, яку ви даєте дитині з собою, повинна бути різноманітною і поживною. Ми допоможемо вам зрозуміти, які продукти обрати для перекусу в школі, щоб дитина була забезпечена енергією на весь навчальний день.

Прикорм: як зрозуміти, що дитина сита?

Дитяче харчування | 01:20, 07.12.2025

Коли батьки починають вводити прикорм своєму малюкові, вони часто не розуміють, чи вистачає йому виділеної порції. Як зрозуміти чи ситий малюк, розповіла лікарка-педіатриня Олена Єлфімова.