Всі новини про: голодування

Нещодавнє дослідження, проведене вченими з Кембриджського університету (Великобританія), розкриває біологічний механізм, завдяки якому голодування може захистити людину від запальних процесів, викликаних зайвим споживанням калорій.

Голодування має на увазі повну відмову від їжі на певний проміжок часу. На відміну, від абсолютного голодування, при якому не вживається навіть вода, повне голодування не обмежує водний режим. Голодування практикується людьми з різними цілями: хтось хоче швидко схуднути, а інші – оздоровити і очистити організм від шлаків і токсинів. Відмова від їжі з метою схуднення – не найкращий варіант скинути зайву вагу. А лікувальне голодування для очищення організму має місце бути, якщо підходити до цього процесу з розумом.

Добровільне голодування, наприклад, інтервальне голодування, корисне для здоров’я багатьох людей, залежно від їхнього індивідуального стану. Наприклад, контрольовані періоди голодування можуть запобігти та покращити такі захворювання, як діабет та ожиріння. Дослідники виявили, що імунна система відіграє важливу роль у забезпеченні позитивного впливу голодування на наш організм.

Коли люди, які сидять на дієті, не споживають калорій, вони виснажують клітини свого мозку. Нове дослідження виявило, що ці голодні клітини мозку потім видають сигнали «нагодуй мене», які викликають відчуття голоду, уповільнюють метаболізм і можуть спричинити невдачу дієт.

Згідно з новим дослідженням Брюса Валланса з Університету Британської Колумбії, голодування до та під час контакту з бактеріями Salmonella enterica захищає від розвитку повномасштабної інфекції, частково через зміни в мікробіомах кишечника.

Перед УЗД черевної порожнини пацієнти повинні голодувати щонайменше вісім годин перед процедурою, незалежно від причини обстеження.

Обмеження калорійності їжі - популярний і модний напрямок, що прийшов з-за кордону. Однак це далеко не новий винахід, адже актуальність та правильність такої стратегії харчування перевірено століттями. Її популярність обумовлена ефективністю, а також думкою про те, що контрольована мінімальна кількість калорій, що споживаються, здатна уповільнити старіння організму. Але чи це так?

Дієтологи впевнені, щоб шкіра була ідеальною та гладкою, без целюліту, потрібно просто дотримуватись щоденної системи правильного харчування. І мова зовсім не про голодування і строгі дієти!

Головний біль при вагітності – досить поширене та непередбачуване явище, що супроводжує майбутню матусю найчастіше або на перших трьох місяцях виношування дитини, або на пізніх термінах.

Чи знали ви, що кількість пацієнтів лікарень збільшується в свята в середньому на 10%. Все через загострення хвороб після переїдання і міцного алкоголю. Як відсвяткувати гучні забави так, щоб не поповнити статистику пацієнтів гастроентеролога?

У наш інформаційний вік, завдяки рекламі, різних фахівців з правильного харчування і вченим, в нашій свідомості «зароджуються» сумніви щодо того, що корисно з їжі, а що - шкода.

Наприклад, одні дієтологи стверджують, що молоко вкрай необхідно в раціоні будь-якої людини, як пряме джерело кальцію, інші ж попереджають про наявність в ньому тваринних жирів, вкрай негативно впливають на організм людини. Та ж ситуація з рибою: так, вона вкрай необхідна людині, оскільки насичена корисними жирами Омега-3, але вона і настільки ж небезпечна, так як «нафарширована» ртуттю і свинцем. І таких прикладів - неймовірна кількість.

Інтервальне голодування може сповільнити прогресування когнітивного спаду у людей.

Згідно з новим дослідженням Університету Східної Англії (UEA), голодування може вплинути на здоров'я майбутніх поколінь. В останні роки популярність дієт з проміжками голодування значно зросла. Однак мало що відомо про їх довгостроковий вплив, особливо на майбутні покоління.

Американські вчені з’ясували, що при голодуванні організм позбавляється від непотрібних і пошкоджених клітин. Коли ж людина знову починає приймати їжу, його стовбурові клітини виробляють нові лейкоцити, фактично оновлюючи імунну систему.

У зв’язку зі стрімким розвитком соціальних мереж та їх масштабуванням, у наш лексикон вже давно увійшло слово «тренд». А разом із тим почало розвиватися сліпе слідування цим самим трендам. І одним із таких являється інтервальне голодування, яке за останній рік набирає все більшої популярності. Тому давайте все ж розберемося що це таке та наскільки такий спосіб схуднення безпечний та корисний.

Результати дослідження, опубліковані журналом Cell, прояснюють питання про користь переривчастого голодування. Вчені вважають, що практикувати таку систему харчування корисно при схильності до ожиріння та цукрового діабету.

Наслідки голодування можуть бути небезпечними.

Дієтологи розповіли, чому не можна худнути і голодувати напередодні відпустки.

Американські вчені дослідили, що відмова від їжі на добу надає позитивний вплив на роботу тонкого кишечника.

Невеликі періоди голодування можуть допомогти уникнути ожиріння. Такий висновок зробили академіки з Університету Аделаїди.